Распространение и вредоносность болезни зависят от погодно-климатических условий вегетационного периода. Поэтому появлению первых ее симптомов предшествуют туманы, обильные холодные росы, затяжные дожди, высокая относительная влажность воздуха (выше 75%), невысокая дневная температура (14-0°). Наступление жаркой и сухой погоды может затормозить и даже приостановить развитие болезни.
Обычно фитофтороз сначала появляется на ранних сортах картофеля, а потом уже на томате, но бывает и наоборот. Источником инфекции могут служить клубни картофеля, оставшиеся с осени в почве, а также перезимовавшие растительные остатки пораженных растений томата, на которых патоген сохраняется в виде мицелия или спор. Распространяется возбудитель фитофтороза каплями дождя, воздушным путем, при уходе за растениями (инвентарь, обувь, одежда, перчатки и т.д.).
Относительно устойчивы к фитофторозу или «уходят» от болезни благодаря скороспелости сорта томата: Белый налив-241, Грунтовый грибовский-11180, Дубрава, Отрадный, Грот, Гном, Патрис, Гранд, Москвич, Доходный, Свитанок, Солнечный, Аллен-2000, Боец, Канопус, Маленький принц, Морковный, Огни Москвы, Ранеточка, Снежана, Юниор F1, Юранд F1, Яблонька России, Ягодка.
В борьбе с болезнями и вредителями томата важно применять систему защитных мероприятий, в которую входят профилактические, агротехнические, биологические и химические меры. Известно, что болезнь легче предупредить, чем вылечить. Поэтому основное внимание следует уделять профилактике не только в течение вегетационного периода, но и в межсезонье.
После сбора урожая необходимо собрать растительные остатки и закопать в специально отведенном месте. Почву перекапывают на штык лопаты. В парниках и теплицах снимают верхний слой (3-5 см) грунта, так как в нем сохраняются многие вредные организмы.
Так как у картофеля и томата общие болезни и вредители, то не следует осенью для сушки картофеля, а весной для его яровизации использовать теплицу, где будут возделывать томаты.
Для выращивания рассады почву готовят заблаговременно, берут ее с незараженных участков. Для посева используют семена, собранные со здоровых растений, или покупают в специализированных магазинах.
При посадке следует соблюдать культурооборот даже в пределах небольшого участка. Томаты можно возвращать на прежнее место не ранее чем через 4 года. Их нельзя выращивать рядом с картофелем, георгинами. При монокультуре в почве накапливаются болезни и вредители, а также происходит односторонний вынос питательных веществ. Необходимо помнить, что загущенные посадки, сорняки, размещение томатов в низине способствуют развитию болезней. Важно соблюдать оптимальные сроки посева и высадки, сроки и нормы полива, внесения удобрений и т.д.
Томаты поливают теплой водой (около 20°). Их регулярно обследуют, выявляют очаги болезней и принимают срочные меры для их ликвидации. Перед пасынкованием необходимо просмотреть все растения и удалить заболевшие.
Для повышения иммунитета растений и профилактической борьбы с фитофторозом и другими возбудителями листовых пятнистостей применяют следующие приемы.
Перед посевом: обработка семян 1%-ным раствором марганцовокислого калия (1 г на 100 г воды) в течение 20-25 мин. с последующим промыванием в чистой воде и подсушиванием до сыпучести. Лучший срок посева семян на рассаду - за 55-60 дней до высадки ее в грунт. Возраст рассады исчисляют от появления массовых всходов.
Подкормка рассады фосфорно-калийными удобрениями. Избыток азота в почве, внесенного со свежим навозом, навозной жижей, куриным пометом, снижает устойчивость к болезням.
В период вегетации обработка медно-мыльной эмульсией (2 г медного купороса и 200 г мыла на 10 л воды, расход 1 л на 10 м); обработка растений чесноком с марганцовокислым калием (1,5 стакана чесночной мезги, 1,5 г марганцовокислого калия на 10 л воды); полив растений раствором, состоящим из 40 капель йода и 30 г хлористого калия на 10 л воды (0,5 л на 1 растение).
Химические средства защиты растений в частном секторе применяют только тогда, когда исчерпаны другие возможности.
При обнаружении первых признаков фитофтороза на ранних сортах картофеля необходимо:
- подкормить томаты фосфорно-калийными удобрениями (2 столовые ложки нитрофоски на 10 л воды, по 1-1,5 л под каждое растение) для ускорения налива плодов, созревания и повышения устойчивости к фитофторозу и другим неблагоприятным факторам среды. Некорневая подкормка растений раствором борной кислоты (1 чайная ложка на 10 л воды, 1 л на 1 кв. м) также способствует ускорению завязывания плодов;
- накрыть укрывным материалом;
- поливать растения 1 раз в неделю и реже, обильно, под корень или в междурядье, в несколько приемов, чтобы почва увлажнилась на глубину не менее 15 см, в солнечную погоду в первой половине дня, чтобы к ночи влажность воздуха была минимальной. Поверхностное рыхление («сухой полив») заменяет полив в пасмурную прохладную, сырую погоду.
При прогнозе эпифитотийного развития фитофтороза даже выращивание устойчивых сортов и соблюдение всех профилактических мероприятий не позволят обойтись без химических обработок. Поэтому для получения удовлетворительного урожая следует провести профилактическую обработку томатов одним из следующих препаратов, разрешенных для использования в личных хозяйствах: 1%-ной бордоской жидкостью, 0,4%-ной суспензией хлорокиси меди (4 г на 10 л воды), 0,2%-ным рабочим раствором дитана (20 г на 10 л воды, срок ожидания - 20 дней, кратность обработки - 2 дня), 0,2%-ным рабочим раствором утана, профита (20 г на 10 л воды, срок ожидания - 20 дней, кратность - 5), купроксатом (25-50 г на 10 л воды, период ожидания - 20 дней, кратность - 3), картоцидом (40-60 г на 10 л воды, первое опрыскивание - через 3-4 недели после появления всходов, последующие - с интервалом 10-14 дней, срок ожидания - 20, кратность 3-4), оксихлоридом меди (сыпучий порошок или в таблетках: 40 г на 10 л воды, срок ожидания - 20 дней, кратность - 4), 0,5%-ным рабочим раствором абигапик (50 г на 10 л воды, срок ожидания - 20, кратность - 4), оксихомом (20 г порошка или 2 таблетки на 10 л воды, опрыскивание при появлении первых признаков болезни с интервалом 10-14 дней, расход жидкости в защищенном грунте 2 л на 100 кв. м, срок ожидания - 4, кратность - 3, в открытом грунте - 10 л на 100 кв. м, срок ожидания 20, кратность 4). Препараты лучше чередовать.
При обработке растений химическими веществами следует соблюдать технику безопасности, используя средства индивидуальной защиты: халат, очки, резиновые перчатки, респиратор или ватно-марлевую повязку, головной убор. Обрабатывают растения в тихую безветренную погоду, без росы, дождя. В жару это делать не следует из-за большого испарения (могут быть ожоги растений, отравление человека). Во время обработки нельзя есть, пить, курить. После работы надо умыться, лучше принять душ. На обработанных участках другие работы можно проводить через 3-7 дней в зависимости от использованного препарата.
Если температура ночью снижается и возникает угроза сильного развития фитофтороза, зеленые плоды снимают, дезинфицируют в горячей воде (60° в течение 1,5-2 мин. или при 40-45° - 4 ч) и после обсушивания дозаривают в темноте при температуре около 25°.
Л. К. Гуркина, кандидат с.-х. наук
«Картофель и овощи» № 6, 2000 г
