Автор Тема: Ежевика  (Прочитано 483 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн VikaVika

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 2253
  • Пол: Женский
  • Дачница
Ежевика
« : 25 Март 2019, 09:02:08 »
В народной медицине ягоды ежевики издавна ценятся как потогонное, мочегонное, глистогонное средство. Их используют для лечения гастрита с пониженной кислотностью желудочного сока, воспалительных заболеваний печени и желчного пузыря.
Лойко Р.Э. Консервируем сами, 1989 г.

Оффлайн Admin

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 5543
  • Пол: Мужской
Re: Ежевика
« Ответ #1 : 30 Июнь 2019, 11:30:28 »
№ 46. Rubus caesius L. - Ежевика сизая. Семейство: Rosaceae - розоцветные. 

     Систематиками различается много видов и разновидностей ежевик. Здесь будет описана самая популярная и наиболее распространенная R. caesius L., хотя в разных местностях применяют ту ежевику, которая у них растет.       
     Ежевика сизая - многолетнее полукустистое растение, с годичными ветвями дугообразно-изогнутыми, покрытыми мелкими шипиками. Листья зеленые, слегка опушенные. Побеги с белым налетом. Лепестки цветов белые, довольно длинные. Плод черный. Цветет с конца мая до осени. Растет в лесах, на лесных полянах, в зарослях, на берегах рек, заросших кустарниками, у дорожных канав, на межах, над оврагами, а иногда можно встретить ежевику и в полях, засеянных хлебными злаками; места произрастания связаны также с видом и разновидностью ежевик. Распространена повсеместно.

     Сбор. Собирают зрелые плоды для пищевых целей и как потогонное средство, листья - все лето, а корни только осенью.

     За ежевикой признают большое лечебное значение и лечит ею катары кишок и другие кишечные недомогания, в том числе и поносы с кровью. Кроме того, ежевика считается противогнилостным средством, кровоочищающим и улучшающим перистальтику кишок. Приходилось наблюдать, как после безуспешного лечения катара кишок разными средствами хорошее действие оказывал прием по 3 чашки (2/3 стакана) в день напара листьев ежевики (2 части) вместе с цветками ноготков (№ 11) (1 часть). Очень часто это простое средство помогало лучше всяких других.
     При малокровии пьют чай по 3 стакана в день из следующей смеси трав: зверобоя (№ 23) - 3 ложки*, цветов глухой белой крапивы (№ 108) - 2 ложки и столько же листьев ежевики. Все смешивается. Заливая кипятком, парят около 3 часов. Пьют горячим.
     Людям очень нервным, раздражительным, особенно при истерических припадках, готовят чай из следующей смеси трав: ясменника пахучего (№ 65) - 20,0 г, листьев ежевики - 25,0 г, чебреца (№ 54) - 10,0 г, травы пустырника (№ 117) - 20,0 г, травы сушеницы болотной (№ 21) - 15,0 г.
     Эта же смесь, только с исключением чебреца и заменой его боярышником (цветы) - 10,0 г (№ 116), применяется при «женском увядании» (прекращение месячных). После десятидневного употребления чая из этой смеси значительно уменьшается «прилив крови к голове», прекращается обычный зуд тела, особенно шеи, прекращаются головные боли, возвращается аппетит, появляется крепкий здоровый сон, и женщина, до того, казалось бы, безнадежно больная, как бы «заново рождается». Так, по крайней мере, женщины определяют и характеризуют улучшение своего состояния после приема чая из указанной выше смеси.
     Если к указанной выше смеси (без чебреца) добавить еще 15,0 г листьев омелы (№ 63), то получится смесь, которую применяют в виде чая, по 3-4 стакана ежедневно, на протяжении довольно длительного времени при артериосклерозе и при повышении кровяного давления. При этом лечении надо прекратить употребление всякого алкоголя, курение табака, употребление всяких острых блюд, избегать тяжелого физического труда, сильных эмоций и душевных переживаний, исключить из питания яйца, мясо, рыбу.
     Напар из листьев ежевики 50,0 г на 1 л кипятка применяют наружно в виде примочек при воспалении кожи, при экземе, а также для полоскания рта и горла.
     С успехом употребляют листья ежевики для наружного лечения воспалений кожи при экземе, а также при лишаях, грибках и т. п., но не одну ежевику, а в смеси с цветами ноготков (№ 11), травой хвоща (№ 82), лепестками садовой розы (которые обычно берут на варенье), травой вербены (№ 74), и дубовой корой (№ 41). Все ингредиенты берут в равных частях и, залив холодной водой, варят в течение 15 минут.
_________________________________________
*Ложка - имеется в виду, сколько поместится в столовой ложке измельченной травы. (М.А. Носаль).