Декоративные тыквы

[Admin]

Принято считать, что лучшее украшение сада - это цветы. Однако овощи (декоративная тыква или вьющаяся фасоль) тоже могут внести изюминку в оформление дачного участка, удивить гостей и вызвать зависть соседей.
Ярко-зеленые, практически изумрудные стебли, щедро увивающие прутья ажурной беседки, создают густую тень, в листве видны огненно-оранжевые (или желтые, белые и даже полосатые) плоды - что может быть красивее? Практически любой посетитель, заглянувший на садовый участок, непременно спросит: «Что это?» и захочет сделать на таком необычном фоне красочное фото.
Особенности ухода.
Выращивание декоративной тыквы не составит особого труда для любого дачника, даже начинающего. Бахчевые - неприхотливые культуры и не требуют особых условий. Все, что им требуется для нормального роста - это много солнца. Полутень тоже подойдет, но тогда тыква не будет радовать большим количеством плодов и утратит свой нарядный вид.
По душе ей придется и частый полив, особенно если в воду добавлять органические удобрения.
Надо позаботиться о крепкой опоре, лучше стальной - декоративная тыква быстро вытягивается в высоту и ширину, к концу лета наращивая солидную зеленую массу. Будет обидно, если пластиковая или бамбуковая арка, которую вы рассчитывали увидеть увитой стеблями, сломается под грузом, повредив при этом само растение.
Самое важное при разведении тыквы (и декоративной в том числе) - это помнить о том, что она категорически не переносит даже малейших заморозков. Стоит ртутному столбику термометра опуститься до 0ºС - и листья поникнут, стебель побуреет, плоды сморщатся и засохнут. Декоративная тыква, как и обычная - однолетник, ее век короток, и любое снижение температуры для нее фатально. Поэтому рекомендуется выращивание тыквы из семян рассадой, с последующей высадкой в ОГ после того, как минует угроза утренников.

[Скрибанос]

Один серый, другой белый...
По форме плоды декоративной тыквы очень разнообразны: мелкие грушевидные, бутылочные, овальные. Поверхность может быть гладкой, ребристой и даже бородавчатой. В начале налива плоды покрыты густым опушением, которое со временем исчезает. Спелые тыквы очень яркие, все-возможных цветов: от черно-зеленых до оранжевых или красных, с различными поперечными или продольными полосками. Встречаются плоды светло-зеленые с темно-красной сеткой или двухцветные: одна половина тыквы зеленая, другая - желтая. На каждом растении образуются по 20- 40 плодов массой от 20 до 400 г, которые украшают кусты летом и осенью. Весной следующего года они дозреют и одревеснеют, тогда из них можно приготовить изящные коробочки, кашпо, солонки.
Молодые сочные завязи с рыхлой мякотью вполне съедобны. По своим питательным качествам они не уступают другим видам тыквы: также богаты солями кальция, калия, фосфора, магния. Созревшие плоды покрываются коркой и в пищу уже непригодны.
Главное - соорудить шатер.
Длинноплетистые сорта декоративной тыквы лучше всего размещать вдоль забора, с южной стороны домов или на специальной перголе в зоне отдыха. Для этого необходимо высадить растения полукругом в лунки, затем около каждой вбить кол и вверху связать их вместе. В результате образуется шатер из опор, по которым взбираются растения. Сооружение легко продувается, плоды хорошо сохраняются в подвешенном состоянии, да и места в саду много не нужно.
Подготовка почвы под эту культуру такая же, как под тыкву обыкновенную. Расстояние между растениями должно быть в пределах 80-100 см. В предварительно сделанные лунки следует положить по 0,5 кг компоста и по 50 г огородной минеральной смеси либо 1 ст. золы. Можно высадить молодые растения на компостную кучу, предварительно наполнив лунку плодородной огородной почвой.
Во время вегетации эта культура не требует особого ухода, но все же необходимо регулярно рыхлить почву и обильно поливать растение в сухую жаркую погоду. На вертикальной шпалере - периодически поправлять или подвязывать отрастающие побеги. У декоративной тыквы плети не прищипывают и куст можно не формировать, но при очень сильном загущении рекомендуют вырезать 2-4 листа, чтобы пчелы лучше посещали цветки. Кустовые формы выращивают так же, как и кабачки.
При слабом росте и бледной окраске листьев подкормка азотными удобрениями или настоем крапивы будет весьма кстати. Чтобы продлить цветение и плодоношение декоративной тыквы до октября, необходимо прикрыть кустовые формы при наступлении первых осенних заморозков.

Александр Горный,
кандидат сельхоз. наук.

[Скрибанос]

Такие нарядные тыквы.
Какой огородник откажется иметь на своем участке место для отдыха, где бы росли красивые яркие цветы, и была бы каменистая горка - альпинарий с маленьким водоемом! И как хорошо дополнить это место диковинными овощами, которые могут соперничать с цветами.

Хотя бы вертикально растущими декоративными тыквами: чалмовидной (на фото), бородавчатой, индийской декоративной, грушевидной и другими.
Растения эти занимают на участке совсем небольшую площадь, но весьма заметны, особенно когда посажены в один ряд - живой стеной, с разнообразным подбором сортов и разновидностей.
Особенно на зеленой стене будет выделяться чалмовидная тыква. Она все лето играет своими яркими плодами. Каждая тыковка по форме точь-в-точь чалма, отсюда и название. На чалмовидную тыкву не устаешь любоваться целое лето. Новые экземпляры чем-нибудь да отличаются от своих нарядных товарок.
Декоративные тыквы придают живописность всему участку. Плети, достигнув трех-четырехметровой высоты, обозреваются с любой точки, смотрятся радостно, улыбчиво. Даже в пасмурную, дождливую погоду на них посмотреть приятно. Чалмовидные тыквы отлично дополняют маленькие, «глазастенькие» бородавчатые и ярко-желтые шарики индийской декоративной тыквочки. Уместна здесь будет и лагенария.
Осенью, после сбора урожая, с такой красотой вряд ли захочется расстаться. Внесите нарядные тыквы в дом - и красота опять с вами. Хранятся они долго, особенно чалмовидные и бородавчатые. Живой подарок природы, куда ни положи в комнате, не затеряется.

Читать далее

А какие велико иные шкатулочки можно сделать из таких тыкв! Сама природа дает почти готовый материал умельцу. Для поделок плоды должны хорошо вылежаться, чуть не до весны, когда корка их хорошо отвердеет, почти окаменеет. Тогда можно срезать или спилить пилкой крышечку, подержать раскрытый плод несколько дней, пока разложится и размягчится мякоть, и принимайся вычищать мякоть, ладить шкатулку. Обсушите, покройте лаком (чтобы не обесцветилась) - и сувенир готов.
Как же вырастить эти тыквы? На юге это сделать нетрудно: наклюнувшиеся семена сеют весной прямо в грунт. В средней полосе России и в более северных районах страны декоративную тыкву выращивают рассадным способом. Высаживают рассаду после того, как минуют заморозки. Для рассады каждое наклюнувшееся семечко помещают в стаканчик, наполненный плодородной, предварительно пропаренной землей. Несколько таких стаканчиков до высадки в грунт содержат в домашних условиях.
Тыквы любят хорошо удобренную почву, заправленную перепревшим навозом или перегноем. Такого органического удобрения требуется 6-8 кг на 1 кв. м с добавлением 100 г нитрофоски. Почва должна быть заранее произвесткована. Для обогащения почвы микроэлементами добавьте еще 2 стакана золы на 1 кв. м.
Любят тыквы жидкие органические и минеральные подкормки. В 10 дней раз растения хорошо подкормить жидким коровяком, разведенным в 8-10 раз, или минеральными удобрениями с микроэлементами - столовую ложку на 10 л воды.
Высаживайте рассаду в лунки осторожно, не повреждая корней. Размещают растения на расстоянии 0,4-0,5 м друг от друга. Опоры ставят, кому какие нравятся. Единственное к ним требование - чтобы порывы ветра не повали их вместе с растениями.
Тыквам необходимо солнечное место. Почвы должны быть умеренно влажные. При затенении плоды получаются тусклыми.
Хотя тыквы и декоративные, но они вполне пригодны в пищу. У чалмовидной, например, совсем неплохой вкус (но отдельные плоды могут быть с горчинкой). Тыквы тушат или жарят с пряной приправой. Из плодов чалмовидной тыквы получается хорошее варенье и цукаты, ведь их мякоть не разваривается, и кондитерские изделия обладают «аппетитным» янтарным цветом, прозрачностью и хорошим вкусом.
Бородавчатую тыкву едят недозрелой, пока ее кожица мягкая, чтобы не очищать. Вынув сердцевину и нафаршировав мясом, овощами, тыкву тушат в сметане. Блюдо из небольших красивых тыквочек выглядит эффектно даже на праздничном столе.
Климат Нечерноземья не мешает нарядным южным тыквам поселиться на огородах любителей. Надо только захотеть приручить красоту.

А. Фролова, Московская область
Приусадебное хозяйство № 5, 1982.

[свернуть]

[Admin]