Автор Тема: Рецепты для детей  (Прочитано 1166 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Катерина

  • Новичок
  • Сообщений: 155
  • Пол: Женский
  • Дачник
Рецепты для детей
« : 03 Июль 2016, 11:45:26 »
Чай из лекарственных трав для детей.

     Перед лечением ребенка лекарственными травами необходимо посоветоваться с врачом. Важно помнить, что многие травы ядовиты, и несоблюдение дозы может вызвать отравление. Лекарственные растения лучше приобретать в аптеке. Покупать лекарственные травы на рынке нужно с большой осторожностью, поскольку не всегда можно быть уверенным в том, что травы собраны правильно, в положенное время и соответствуют названию. Можно собирать их самим. Перед тем, как начать самостоятельно заготавливать лекарственные травы, необходимо познакомиться со специальной литературой по этому вопросу, изучить растения и знать правила их сбора, переработки и хранения. В аптеках продают готовые высушенные лекарственные травы. Из них готовят отвары и настои, представляющие собой водные вытяжки. В быту оба названных вида вытяжек называют чаем. Для получения настоя сухую траву залить кипятком, после чего дать ей настояться 30-60 мин. Во время настаивания посуду с травой для сохранения тепла необходимо накрыть. Для получения отвара лекарственное сырье заливают холодной водой (если не оговорено иное), ставят на огонь, доводят до кипения и варят (обычно 10-20 мин) в закрытом сосуде, после чего остужают и процеживают. Для приготовления настоев и отваров лекарственных трав необходимо использовать только стеклянную, фарфоровую или эмалированную посуду.
Рекомендуется знать следующие весовые и объемные соотношения:
Одна столовая ложка сухого лекарственного сырья 5-10 г.
Одна чайная ложка сухого лекарственного сырья 1,5-3 г.
Одна столовая ложка жидкости 15 г.
Одна десертная ложка жидкости 10 г.
Одна чайная ложка жидкости 5 г.
Сухой вес различных видов лекарственного сырья разный.
Настои и отвары обычно подлежат употреблению в тот же день. Чай из лекарственных трав употребляют перед едой, в теплом виде. При необходимости для улучшения вкуса можно добавить сахар (немного, а лучше мед). Настои и отвары можно применять и наружно. Важно помнить, что необходимо проходить полный курс лечения лекарственными травами. Выпив один-два раза чай или почувствовав облегчение и прекратить прием - значит не получить выздоровление.
Для детей чаще всего применяют следующие настои и отвары:

1. Чай из плодов шиповника.
Чай из плодов шиповника богат витаминами (С, В2, Р и др.) и обладает желчегонным действием. В аптеках продаются целые сушеные плоды шиповника в 100-граммовых пакетах (измельченное сырье из плодов шиповника лучше не брать). Для приготовления чая берут 20 г (одну столовую ложку) плодов шиповника и заливают 1 стаканом кипятка; ставят на огонь, доводят до кипения и варят 10 мин. в закрытой эмалированной посуде, дают настояться в течение 24 час, после чего процеживают.
Принимают чай перед едой 2 раза в день: детям дошкольного возраста дают по 2 столовых ложки, школьникам - по 0,25 стакана на 1 прием.
Еще в аптеках имеются в продаже следующие разновидности чая: № 1 (плоды шиповника и смородины черной поровну), чай № 2 (плоды шиповника и рябины поровну).
Приготовление: две чайные ложки такого чая заливают 2 стаканами кипятка, дают настояться в течение 1 часа, после чего процеживают и добавляют по вкусу сахар. Чай употребляют 3-4 раза в день в таком же количестве, как и чай из одних плодов шиповника.

2. Чай из листьев березы.
Чай из листьев березы способствует выделению мочи, содержит витамин С, а также вещества, способные убивать болезнетворные микробы.
Приготовление: к одной столовой ложке (10 г) высушенных листьев березы добавляют 1 стакан кипятка, дают остыть, после чего засыпают 0,2 г соды (на кончике ножа). В аптеке можно приобрести расфасованную в порошки питьевую соду. Настаивают в течение 6 час, после чего процеживают. Принимают 2 раза в день (утром и в обед) перед едой. Для
детей школьного возраста  0,25-0,5 стакана, для дошкольников - 0,25 стакана на 1 прием.

Оффлайн Катерина

  • Новичок
  • Сообщений: 155
  • Пол: Женский
  • Дачник
Re: Рецепты для детей
« Ответ #1 : 05 Июль 2016, 13:32:22 »
3. Чай из соцветий ромашки лекарственной.
Лекарственное сырье залить кипятком из расчета: 0,5 стакана на 1 чайную ложку при однократном употреблении и 1 стакан кипятка на 1 столовую ложку при употреблении чая в течение дня. Дать остыть; перед употреблением процедить. Чай из соцветий ромашки используется при вздутии живота, спазмах желудка, кишечника, как потогонное, противовоспалительное, стимулирующее желче- и мочеотделение средство, а также для уменьшения явлений аллергии. Чай из ромашки применяют в виде полосканий, примочек, компрессов, ингаляций.

4. Чай из череды трехраздельной.
Четыре столовые ложки мелко растертого сухого лекарственного сырья залить 1 л кипятка, дать настояться 12 час. Вылить в воду для ванны при экссудативном диатезе.

5. Чай из листьев крапивы.
Одну столовую ложку высушенных и измельченных листьев крапивы залить 1 стаканом кипятка. Дать настояться 30 мин.; остудить и процедить. Принимать 3 раза в день: школьникам по 1 столовой ложке, дошкольникам - по 1 чайной ложке на прием. Чай применять при заболеваниях почек, легких и болезнях пищеварения. Чай содержит большое количество витаминов.

6. Чай из медвежьей ягоды (толокнянки).
Одну столовую ложку измельченной травы залить 1 стаканом кипятка; дать настояться 30 мин., после чего остудить и процедить. Чай из медвежьи ягоды принимать 5 раз в день перед едой; его назначают школьникам - по 1 столовой ложке на прием, дошкольникам - по 1 десертной ложке. Применять при заболеваниях почек, мочевыводящих путей и мочевого пузыря. Медвежья ягода обладает дезинфицирующим действием и способствует отделению мочи. Первоначально при употреблении чая моча может приобрести темный цвет. По мере лечения темный цвет мочи и ее неприятный запах исчезают.
В аптеках продается мочегонный чай, в состав которого входят 3 части медвежьи ягоды, 1 часть цветков василька и 1 часть корня солодки.
Мочегонный чай готовить так же, как и чай из медвежьей ягоды. Принимать его 3 раза в день: детям школьного возраста его назначают по 1 столовой ложке, дошкольникам - по 1 десертной ложке на прием.

Оффлайн Катерина

  • Новичок
  • Сообщений: 155
  • Пол: Женский
  • Дачник
Re: Рецепты для детей
« Ответ #2 : 06 Июль 2016, 17:14:33 »
7. Чай из горца птичьего (птичьей гречихи, спорыша).
Одну столовую ложку лекарственного сырья залить 1 стаканом кипятка; настаивать 30 мин., остудить и процедить. Давать 3 раза в день: детям дошкольного возраста - по 1 десертной ложке, школьникам - по 1 столовой ложке. Использовать при заболеваниях почек и воспалениях мочевого пузыря.

8. Чай из зверобоя продырявленного.
Одну столовую ложку сухого лекарственного сырья залить 1 стаканом кипятка; кипятить в течение 10 мин., остудить и процедить. Принимать за 30 мин. до еды 3 раза в день: детям школьного возраста по 1 - 2 столовых ложки, дошкольникам - по 1 десертной ложке. Чай рекомендуют при разных заболеваниях: кашле, воспалении кишечника,
нарушении пищеварения, болезни печени и желчного пузыря; наружно применяют его для полоскания полости рта, смазывания десен.

9. Чай из листьев мать-и-мачехи.
Одну столовую ложку измельченных листьев мать-и-мачехи залить 1 стаканом кипятка; кипятить 10 - 15 мин., остудить и процедить. Применять в качестве отхаркивающего средства, размягчающего мокроту. Чай принимать через 2 - 3 часа: детям школьного возраста – по 1 столовой ложке, дошкольникам - по 1 десертной ложке.

10. Чай из листьев брусники.
Одну столовую ложку измельченных листьев залить 1 стаканом кипятка; варить 10 - 15 мин., остудить и процедить. Детям школьного возраста давать по 1 столовой ложке 3 - 4 раза в день; дошкольникам - по 1 десертной ложке 3 раза в день до еды. Применять как средство, способствующее мочеотделению.

Оффлайн Катерина

  • Новичок
  • Сообщений: 155
  • Пол: Женский
  • Дачник
Re: Рецепты для детей
« Ответ #3 : 07 Июль 2016, 20:15:39 »
11. Чай из полевого хвоща.
Одну столовую ложку измельченного сухого лекарственного сырья залить 1 стаканом кипятка; настаивать 30 мин., остудить и процедить. Принимать 3 раза в день перед едой: детям школьного возраста - по 0,25 - 0,3 стакана, дошкольникам - по 2 столовых ложки. Используют как средство, усиливающее мочеотделение при заболеваниях почек и болезнях сердца.

12. Липовый чай.
Одну столовую ложку измельченных цветков залить 1 стаканом кипятка; настаивать 20 мин. и процедить. Чай давать в горячем виде: детям школьного возраста - по полстакана-стакану, дошкольникам - по 0,25 - 0,5 стакана. Применяют при кашле, простуде. Вдыхают пары липового цвета при заболеваниях дыхательных путей; чай используют также для полоскания горла и рта. Для полоскания в стакан липового настоя рекомендуется добавить 1 чайную ложку питьевой соды.

13. Чай из оленьего мха (кладонии).
Одну столовую ложку измельченного лекарственного сырья залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 мин. и процедить. Детям дошкольного возраста пить по 1 чайной ложке, школьникам - по 1 десертной ложке 3 - 4 раза в день. Чай имеет горький вкус. Применяют при кашле, насморке, заболеваниях горла и при запоре.

14. Чай из корня валерианы лекарственной.
Одну столовую ложку измельченного корня валерианы залить 1 стаканом кипятка; настаивать 30 мин.; остудить и процедить. Принимать 2 - 3 раза в день: детям школьного возраста - по 1 десертной ложке, дошкольникам - по 1 чайной ложке. Применяют в качестве успокаивающего средства при повышенной нервной возбудимости и спазмах кишечника.

Оффлайн Катерина

  • Новичок
  • Сообщений: 155
  • Пол: Женский
  • Дачник
Re: Рецепты для детей
« Ответ #4 : 09 Июль 2016, 18:31:43 »
15. Чай из листьев мяты.
Одну столовую ложку измельченных сухих листьев мяты залить 1 стаканом кипятка; настаивать 10 - 20 мин. и процедить. Принимать 2 - 3 раза в день: школьникам - по 1 десертной ложке, детям дошкольного возраста - по 1 чайной ложке. Использовать в качестве болеутоляющего средства как желчегонное.
Мятный чай снимает тошноту и уменьшает образование газов в кишечнике, улучшает пищеварение, способствует мочеотделению.

16. Чай из тысячелистника.
Одну столовую ложку лекарственного сырья залить 1 стаканом кипятка; настаивать 30 мин., остудить и процедить. Принимать 3 раза в день перед едой: детям школьного возраста - по 1 десертной ложке, дошкольникам - по 1 чайной ложке. Использовать при различных заболеваниях, особенно при вздутии кишечника, вялом пищеварении, при спазмах желчного пузыря и желчных путей, а также с целью остановки кровотечения.

17. Чай из цветков василька синего.
Одну столовую ложку высушенных и измельченных васильков залить 1 стаканом кипятка; настаивать 20 мин., остудить и процедить.
Принимать 3 раза в день за 20 мин. до еды: детям школьного возраста - по 2 столовых ложки, дошкольникам - по 1 столовой ложке.
Применять как средство, усиливающее мочеотделение, а также как желчегонное.

Оффлайн Катерина

  • Новичок
  • Сообщений: 155
  • Пол: Женский
  • Дачник
Re: Рецепты для детей
« Ответ #5 : 10 Июль 2016, 20:32:56 »
18. Чай из листьев шалфея.
Одну чайную ложку измельченных листьев залить 1 стаканом кипятка; настаивать 20 мин.; остудить и процедить. Применять наружно как вяжущее и дезинфицирующее средство для полоскания полости рта и горла.

19. Чай из листьев сенны.
Одну столовую ложку измельченного лекарственного сырья залить 1 стаканом кипятка. Кипятить 5 мин., настаивать 1 час, процедить. Принимать 1-3 раза в день: школьникам - по 1 десертной ложке, дошкольникам - по чайной ложке. Использовать как средство, нормализующее деятельность кишечника, и как слабительное.
Действие проявляется через 6-10 час. после приема.

20. Чай из подорожника большого.
Одну столовую ложку высушенных и измельченных листьев подорожника залить стаканом кипятка; настаивать 15 мин., после чего процедить.
Принимать 3 раза в день перед едой: детям школьного возраста - по десертной ложке, дошкольникам - по 1 чайной ложке. Применять в качестве отхаркивающего средства.