Оливковая закуска.До появления на портулаке бутонов и цветков сорвите листочки, промойте, отварите до полуготовности. В заготовку добавьте нарезанный чеснок, соль, винный уксус, разложите массу по банкам. Пастеризуйте 10 минут и укупорьте.
Дом, сад, огород №16 2010 г.
