Автор Тема: Сортотипы моркови  (Прочитано 3567 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Николай

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3747
  • Пол: Мужской
Сортотипы моркови
« : 04 Декабрь 2015, 21:47:18 »
     Не вся морковь одинаково тупоносая, это факт:). Сортов моркови – отечественных и зарубежных – выведено довольно много, как говорится на любой вкус. Чтобы упростить классификацию, и облегчить выбор сорта, их объединили в группы по 10 сортотипам.
     I. Парижская каротель. Округлая высококаротиновая морковь. У неё короткий вегетационный период. У нас кое-где сеют Парижскую каротель 443 – раннеспелый сорт с округло-овальным корнеплодом длиной не больше 10 см, массой до 50 г, содержание сахара 7%, каротина – 6-7 мг. В основном сорт пригодился в теплицах, для выгонки и употребления моркови в свежем виде, поскольку хранится она плохо. Сорта: Парижская каротель, Каротель, Полярная клюква, Аленка.
.
     II. Мини-морковь. Очень тонкая и короткая – ранний пучковый товар. К сортотипу мини-морковь относятся сорта: Хибинская парниковая, Пармекс, Амини, Грегори, Мигнон, Миникор.
.
     III. Амстердамская. Длинный тонкий корнеплод (10-15 см.), диаметром (2-2,5 см.), раннеспелый. Форма корнеплодов цилиндрическая с тупым кончиком. Обычно используют для летнего потребления в свежем виде, для производства соков и детского питания, потому что она сочная и сладкая, а так же на продажу пучками. Эту морковь необязательно чистить, так как у нее очень тонкая нежная кожица. Сам корнеплод хрупкий и нежный, а потому плохо переносит транспортировку и не очень хорошо хранится. К данному сортотипу относятся следующие сорта: Амстердамская, Амстердамска, Амстердам, Фараон, Тушон.
.
     IV. Нантская. Самый распространенный у нас сортотип. Бывают ранне- средне- и позднеспелые сорта. Вырастает до 30 см, диаметром 4 см. Корнеплоды цилиндрической формы или со слабым сбегом к кончику, но есть длинные тонкие корнеплоды массой до 200 г и для продажи ранней весной в пучках, и для зимнего хранения. Имеет сочную, сладкую, нежную мякоть и небольшую сердцевину. На его основе созданы такие замечательные сорта, как Нантская-14 (раннеспелый сорт с оранжево-красным корнеплодом длиной 12-16 см, массой 90-120 г; содержанием сахара 6-7%, каротина 9-18 мг) и Витаминная-6 (среднеспелый сорт с красно-оранжевым корнеплодом длиной 13-15 см, массой 80-160 г; сахара 7-11%, каротина 15-28 мг%), кроме них Нантская Харьковская, Ярославна, Форто, Роял Форто, Яскрава, Самсон, Нантская, Ромоса, Нантес, Рогнеда, Наполи F1, Нарбонне F1, Бессерцевидная, Монанта, Карадек F1, Йоши F1, Нерак F1, Сиркана F1, Байон F1, Чукотский стиль F1, Рига F1, Кабана F1.
.
     V. Берликум/Нантская. Цилиндрический корнеплод массой до 400 г и для употребления в свежем виде, и для длительного хранения. По срокам созревания бывает как скоро-, так и среднеспелой. К данному типу относятся следующие сорта моркови: Нандрин, Балтимор F1, Бейби F1, Лосиноостровская 13, НИИОХ 336, Витаминная 6.
.
     VI. Берликум (Берликумер). Длинный, слегка конический корнеплод массой 200-400 г для употребления в свежем виде и для хранения. Высокое содержание сахаров в моркови позволяет использовать ее для приготовления соков и пюре. К сортотипу «Берликум» относятся следующие сорта: Дарина, Берликум Роял, Император, Моревна, Лакомка, Бангор F1, Бастия F1, Берски F1.
.
     VII. Флакке (в России – Валерия). Длинные корнеплоды конической или веретеновидной формы, пригодные для употребления в свежем виде, для переработки и на корм скоту. Позднеспелые, в них меньше, чем в других сортах, каротина, но они отличаются высокой урожайностью и хорошей лёжкостью. К этой группе относятся отечественные сорта Воробьёвская, Валерия-5 (позднеспелые, с оранжево-красным корнеплодом длиной 20-25 см, массой 150-500 г, содержанием сахара 6-9%) и зарубежные Святая Валерия и наиболее известный сорт Император.
.
     VIII. Флакке/каротинная. Тонкий, веретеновидной формы корнеплод для производства каротина. Содержит рекордное количество каротина. Плоды ее тонкие, веретенообразной формы, а больше о ней ничего неизвестно. Сюда относятся сорта «Варвара», «Золотая осень».
.
     IX. Шантенэ/Даверс. Короткий, с широкой головкой конический корнеплод для употребления в свежем виде и для переработки. Короткая и толстая, как и обычная «шантенэ», вот только носик у нее не тупой, а острый. К этому сортотипу относят сорт «Канада».
.
     X. Шантенэ. Очень короткий, тупоконечный, конический, с широкой головкой корнеплод для употребления в свежем виде. Сорта Шантенэ-2461 (среднеспелый, с оранжевым корнеплодом длиной 8-12 см, массой 70-80 г, сахара 5-8%, каротина 10-13 мг%), Московская зимняя А-515 вкусны, долго хранятся и хорошо удаются даже на тяжёлых почвах.
.

Оффлайн Николай

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3747
  • Пол: Мужской
Re: Сортотипы моркови
« Ответ #1 : 23 Октябрь 2016, 15:41:37 »
Ставропольская морковь.

Виго.

Сорт Виго - среднеранний гибрид. Рекомендуется для замораживания и зимнего хранения.
Розетка листьев полураскидистая. Лист длинный, зеленый, очень мелкорассеченный. Корнеплод средней длины до длинного, цилиндрический с тупым кончиком (сортотип Берликум/Нантская), головка выпуклая до ровной. Сердцевина и кора оранжевые. Масса корнеплода 75-140 г. Вкусовые качества хорошие. Содержание сухого вещества 13,0-15,6%, общего сахара 5,1-5,4%, каротина до 20,4 мг на 100 г сырого вещества.
Товарная урожайность 128-303 ц/га, на уровне стандарта Лосиноостровская 13. Максимальная урожайность 386 ц/га (Ростовская область). Выход товарной продукции 70-91%.
Включен в госреестр по Северо-Кавказскому региону в 2006 году.
Оригинатор: Hm. Clause S.A.

Оффлайн Николай

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3747
  • Пол: Мужской
Re: Сортотипы моркови
« Ответ #2 : 23 Октябрь 2016, 15:42:03 »
Джоба.

Сорт Джоба - позднеспелый сорт моркови. Рекомендуется для переработки, приготовления соков и зимнего хранения.
Розетка листьев прямостоячая. Лист длинный, зеленый, среднерассеченный. Корнеплод длинный до очень длинного, веретеновидной формы с заостренным кончиком (сортотип Флакке), красный, головка ровная. Сердцевина и кора красные. Масса корнеплода 98-170 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Содержание сухого вещества 12,0-17,1%, общего сахара 5,2-6,7%, каротина до 21,6 мг на 100 г сырого вещества.
Товарная урожайность 120- 363 ц/га, на уровне стандарта Лосиноостровская 13. Максимальная урожайность - 388 ц/га (Краснодарский край.) Выход товарной продукции 75-94%.
Включен в госреестр по Северо-Кавказскому региону в 2005 году.
Оригинатор: Bejo Zaden B.V.

Оффлайн Николай

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3747
  • Пол: Мужской
Re: Сортотипы моркови
« Ответ #3 : 23 Октябрь 2016, 15:42:44 »
Курода Шантанэ.

Сорт Курода Шантанэ - раннеспелый сорт моркови. Рекомендуется для использования в свежем виде и зимнего хранения.
Розетка листьев полураскидистая. Лист длинный, светло-зеленый, от средне- до крупнорассеченного. Корнеплод короткий, конический с тупым кончиком (сортотип Шантенэ), головка ровная. Сердцевина и кора оранжевые. Масса корнеплода 90-160 г. Вкусовые качества хорошие. Содержание сухого вещества 10,4-14,8%, общего сахара 6,7-10,0%, каротина до 20,4 мг на 100 г сырого вещества.
Товарная урожайность 230-420 ц/га, на 40-80 ц/га выше стандарта Лосиноостровская 13 и Шантенэ 2461. Максимальная урожайность 436 ц/га (Краснодарский край). Выход товарной продукции 85-96%.
Включен в госреестр по Северо-Кавказскому региону в 2007 году.
Оригинатор: Sakata vegetables Europe S.A.S.

Оффлайн Николай

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3747
  • Пол: Мужской
Re: Сортотипы моркови
« Ответ #4 : 23 Октябрь 2016, 15:43:11 »
Лагуна.

Сорт Лагуна - раннеспелый гибрид. Рекомендуется для использования в свежем виде и выращивания на пучковую продукцию.
Розетка листьев полураскидистая. Лист средний, зеленый от мелко- до среднерассеченного. Корнеплод средней длины, веретеновидный с тупым кончиком (сортотип Нантская), головка ровная. Сердцевина и кора оранжевые. Масса корнеплода 80-130 г. Вкусовые качества хорошие. Содержание сухого вещества 10,1-13,8%, общего сахара 5,0-7,3%, каротина до 17,2 мг на 100 г сырого вещества.
Товарная урожайность 186-316 ц/га, на уровне стандарта Лосиноостровская 13. Максимальная урожайность 391 ц/га (Ростовская обл.). Выход товарной продукции 70-91%.
Включен в госреестр по Северо-Кавказскому региону в 2007 году.
Оригинатор: Nunhems B.V.

Оффлайн Николай

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3747
  • Пол: Мужской
Re: Сортотипы моркови
« Ответ #5 : 23 Октябрь 2016, 15:43:42 »
Нантиндо.

Сорт Нантиндо - среднеспелый гибрид. Рекомендуется для использования в свежем виде, консервирования, замораживания, зимнего хранения и выращивания на пучковую продукцию.
Розетка листьев полураскидистая. Лист очень длинный, темно-зеленый, мелкорассеченный. Корнеплод длинный, цилиндрический со слабым сбегом и слегка заостренным основанием (сортотип Нантская). Сердцевина и кора темно-оранжевые. Масса корнеплода 91-180 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Содержание сухого вещества 11,9%, общего сахара 7,5%, каротина до 16,3 мг на 100 г сырого вещества.
Товарная урожайность 283-408 ц/га, на 28-50 ц/га выше стандартов Нантская 4 и Лосиноостровская 13. Максимальная урожайность 446 ц/га (Ставропольский край). Выход товарной продукции 79-92%.
Включен в госреестр по Северо-Кавказскому региону в 2013 году.
Оригинатор: Hm. Clause S.A.

Оффлайн Николай

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3747
  • Пол: Мужской
Re: Сортотипы моркови
« Ответ #6 : 23 Октябрь 2016, 15:44:56 »
Саманта.

Сорт Саманта - среднеспелый гибрид. Рекомендуется для использования в свежем виде и зимнего хранения.
Розетка листьев полураскидистая. Лист средний, светло-зеленый, среднерассеченный. Корнеплод средней длины, цилиндрический со слегка заостренным кончиком (сортотип Флакке). Сердцевина и кора темно-оранжевые. Масса корнеплода 85-110 г. Вкусовые качества хорошие. Содержание сухого вещества 14,2-17,6%, общего сахара 6,7-8,4%, каротина до 22,5 мг на 100 г сырого вещества.
Товарная урожайность 218-281 ц/га, на уровне стандартов Нантская 4 и Лосиноостровская 13. Максимальная урожайность 350 ц/га (Ростовская обл.). Выход товарной продукции 78-92%.
Включен в госреестр по Северо-Кавказскому региону в 2008 году.
Оригинатор: Sakata vegetables Europe S.A.S.

Оффлайн Николай

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3747
  • Пол: Мужской
Re: Сортотипы моркови
« Ответ #7 : 23 Октябрь 2016, 15:45:43 »
Сатурно.

Сорт Сатурно - раннеспелый гибрид. Рекомендуется для использования в свежем виде, консервирования, замораживания, зимнего хранения и выращивания на пучковую продукцию.
Розетка листьев полураскидистая. Лист средней длины, до длинного, зеленый, до темно-зеленого, среднерассеченный. Корнеплод средней длины до длинного, цилиндрический со слабым сбегом и тупым основанием (сортотип Нантская). Сердцевина и кора оранжевые. Масса корнеплода 104-180 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Содержание сухого вещества 11,1-13,0%, общего сахара 6,5-9,0%, каротина до 17,9 мг на 100 г сырого вещества.
Товарная урожайность 264-422 ц/га, на уровне стандартов Нантская 4 и Лосиноостровская 13. Максимальная урожайность 500 ц/га (Краснодарский край). Выход товарной продукции 86-92%.
Включен в госреестр по Северо-Кавказскому региону в 2013 году.
Оригинатор: Hm. Clause S.A.

Оффлайн Николай

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3747
  • Пол: Мужской
Re: Сортотипы моркови
« Ответ #8 : 23 Октябрь 2016, 15:47:24 »
Топкат.


Сорт Топкат - среднепоздний гибрид. Рекомендуется для выращивания в ЛПХ и использования в свежем виде, консервирования, замораживания и на пучковую продукцию. Розетка листьев прижатая. Лист длинный, светло-зеленый, от средне- до крупнорассеченного. Корнеплод очень длинный, узкий, цилиндрический со слабым сбегом и слегка заостренным основанием (сортотип Император). Сердцевина и кора темно-оранжевые. Масса корнеплода - 88-150 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Содержание сухого вещества - 18,7%, общего сахара - 9,6-11,9%, каротина - до 28,0 мг на 100 г сырого вещества.
Товарная урожайность - 200-338 ц/га, на уровне стандартов Нюанс F1 и Навал F1. Максимальная урожайность - 388 ц/га (Краснодарская край). Выход товарной продукции - 85-95 %.
Включен в госреестр по Северо-Кавказскому региону в 2015 году.
Оригинатор: Nunhems B.V.

Оффлайн Николай

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3747
  • Пол: Мужской
Re: Сортотипы моркови
« Ответ #9 : 23 Октябрь 2016, 15:48:05 »
Турбо.


Сорт Турбо - среднеранний гибрид. Рекомендуется для использования в свежем виде, замораживания и зимнего хранения.
Розетка листьев раскидистая. Лист от короткого до среднего, зеленый, среднерассеченный. Корнеплод от средней длины до длинного, цилиндрический с тупым кончиком (сортотип Нантская). Сердцевина и кора красные. Масса корнеплода 80-130 г. Вкусовые качества хорошие. Содержание сухого вещества 13,6-15,8%, общего сахара 5,9-7,7%, каротина до 19,4 мг на 100 г сырого вещества.
Товарная урожайность 173-283 ц/га, на уровне стандартов Нантская 4 и Лосиноостровская 13. Максимальная урожайность 332 ц/га (Ростовская обл.). Выход товарной продукции 70-91%.
Включен в госреестр по Северо-Кавказскому региону в 2008 году.
Оригинатор: Hm. Clause S.A.

Оффлайн Николай

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3747
  • Пол: Мужской
Re: Сортотипы моркови
« Ответ #10 : 23 Октябрь 2016, 15:48:54 »
Ханиснекс.
 

Сорт Ханиснекс - среднепоздний гибрид. Предназначен для выращивания в ЛПХ. Рекомендуется для использования в свежем виде, консервирования, замораживания и на пучковую продукцию.
Розетка листьев от полураскидистой до раскидистой. Лист средней длины, зеленый, среднерассеченный. Корнеплод очень длинный, узкий, цилиндрический со слабым сбегом и слегка заостренным основанием (сортотип Император). Сердцевина и кора темно-оранжевые. Масса корнеплода - 85-130 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Содержание сухого вещества - 16,1-18,4%, общего сахара - 8,7-11,4%, каротина - до 25,5 мг на 100 г сырого вещества.
Товарная урожайность - 244-366 ц/га, на уровне стандартов Нюанс F1 и Навал F1. Максимальная урожайность - 396 ц/га (Ростовская обл.). Выход товарной продукции - 73-94 %.
Включен в госреестр по Северо-Кавказскому региону в 2015 году.
Оригинатор: Nunhems B.V.

Оффлайн Николай

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3747
  • Пол: Мужской
Re: Сортотипы моркови
« Ответ #11 : 23 Октябрь 2016, 15:49:31 »
Шантенэ а Кур Руж 2.


Сорт Шантенэ а Кур Руж 2 - раннеспелый сорт моркови. Рекомендуется для использования в свежем виде и зимнего хранения.
Розетка листьев полураскидистая. Лист средней длины, зеленый, среднерассеченный. Корнеплод длинный, конический, со слегка заостренным кончиком (сортотип Шантенэ). Сердцевина и кора оранжевые. Масса корнеплода 95-120 г. Вкусовые качества хорошие. Содержание сухого вещества 17,7-19,0%, общего сахара 9,4-10,5%, каротина до 24,2 мг на 100 г сырого вещества.
Товарная урожайность 295-378 ц/га, на уровне стандартов Канада F1 и Шантенэ 2461. Максимальная урожайность 394 ц/га (Ростовская обл.). Выход товарной продукции 77-94%.
Включен в госреестр по Северо-Кавказскому региону в 2012 году.
Оригинатор: Syngenta seeds B.V.

Оффлайн Николай

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3747
  • Пол: Мужской
Re: Сортотипы моркови
« Ответ #12 : 23 Октябрь 2016, 15:50:27 »
Шантенэ-Комет.
 

Сорт Шантенэ-Комет - среднеранний сорт моркови. Рекомендуется для использования в свежем виде, консервирования и зимнего хранения.
Розетка листьев полураскидистая. Лист длинный, темно-зеленый, от средне- до крупнорассеченного. Корнеплод средней длины, конический с тупым кончиком (сортотип Шантенэ). Сердцевина и кора оранжевые. Масса корнеплода 95-160 г. Вкусовые качества хорошие. Содержание сухого вещества 9,9-16,5%, общего сахара 5,8-8,0%, каротина до 24,9 мг на 100 г сырого вещества.
Товарная урожайность 175-298 ц/га, на уровне стандартов Несравненная и Шантенэ 2461. Максимальная урожайность 395 ц/га (Краснодарский край). Выход товарной продукции 71-91%.
Включен в госреестр по Северо-Кавказскому региону в 2009 году.
Оригинатор: Nickerson Zwaan B.V.

Оффлайн Николай

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3747
  • Пол: Мужской
Re: Сортотипы моркови
« Ответ #13 : 23 Октябрь 2016, 15:51:03 »
Шугаснекс 54.


Сорт Шугаснекс 54 - среднеспелый гибрид. Предназначен для выращивания в ЛПХ. Рекомендуется для использования в свежем виде, консервирования, замораживания и на пучковую продукцию.
Розетка листьев раскидистая. Лист от средней длины до длинного, светло-зеленый, от средне- до крупнорассеченного. Корнеплод длинный, от узкого до средней ширины, цилиндрический со слабым сбегом и слегка заостренным основанием (сортотип Император). Сердцевина и кора оранжевые. Масса корнеплода - 60-120 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Содержание сухого вещества - 15,5-16,1%, общего сахара - 7,7-8,7%, каротина - до 27,9 мг на 100 г сырого вещества.
Товарная урожайность - 200-330 ц/га, на уровне стандартов Нюанс F1 и Навал F1. Максимальная урожайность - 380 ц/га (Ростовская обл.). Выход товарной продукции - 72-95 %.
Включен в госреестр по Северо-Кавказскому региону в 2015 году.
Оригинатор: Nunhems B.V.