Автор Тема: Семена огурцов  (Прочитано 234 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Admin

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3329
  • Пол: Мужской
  • Я добрый
Семена огурцов
« : 12 Октябрь 2017, 14:18:09 »
Семена с домашних огурцов – самый надежный и простой способ обеспечить себя урожаем на будущие сезоны. Способ этот не только дешевый (точнее – бесплатный), но и здравый: вы выбираете самые лучшие экземпляры, из самой лучшей лианы, которая гарантированно плодоносит в вашей климатической зоне. А вот что лежит в покупном пакетике с семенами – еще под вопросом.

Оффлайн Скрибанос

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 2797
  • Пол: Мужской
  • Дачник
Re: Семена огурцов
« Ответ #1 : 22 Декабрь 2017, 14:28:50 »
Еще проще обзавестись собственными огуречными семенами. Для этого на грядках вплоть до заморозков оставляют переросшие, побуревшие плоды. Название им - семенники. Как только семенники приобрели свойственную сорту окраску, а некоторые к тому же заметно помягчали - настал срок сбора. Сорвать десяток-другой огурцов - дело нетрудное. Но при этом надо убрать растительные остатки с гряд и закопать их в компостную яму, а из сорванных семенников отбраковать недозрелые и неправильной формы - пойдут на корм скоту.
Сорванные семенники дозаривают 15-25 дней, пока они не размягчатся. Потом их разрезают, выбирают ложкой семена и вместе с перегородками (плацентой) укладывают в банку для сбраживания. Процесс сбраживания длится недолго - 2-3 дня. Все это время банку держат закрытой, лучше всего использовать для этого пленку. Затем семена отмывают и сушат при температуре 35-40°, можно на русской печке. При сушке их перемешивают, чтобы не закисали. Выход семян немалый: 5 г с одного семенника. Хранят посевной материал в бязевых мешочках вместе с запиской, в которой указан сорт огурца и дата его выращивания.
Приусадебное хозяйство № 6, 1982.

Оффлайн Скрибанос

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 2797
  • Пол: Мужской
  • Дачник
Re: Семена огурцов
« Ответ #2 : 22 Декабрь 2017, 14:29:16 »
Причины прорастания семян огурцов внутри семенника могут быть разными, но главная - недостаток фосфорного питания. Огурцы, так же как и помидоры, нуждаются в повышенном фосфорном питании, начиная с прорастания семян и кончая их формированием. На качество семян огурцов оказывает влияние и местоположение семенника. Семена, полученные с плодов, выросших на боковых ветвях первого порядка, дают более ранние и высокие урожаи по сравнению с семенами, выросшими на главной ветви. Кроме того, срединная часть семенника содержит наиболее полновесные семена.
Приусадебное хозяйство № 2, 1983.

Оффлайн Admin

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3329
  • Пол: Мужской
  • Я добрый
Re: Семена огурцов
« Ответ #3 : 06 Июль 2018, 10:01:19 »
Об очистке огуречных семян.
Огуречную мякоть с семенами положить в широкий сосуд (в таз) и, слив жидкость, собравшуюся над мякотью, примешать к последней самого мелкого чистого песку, пока не получится тестообразная масса. Ее затем осторожно растирают руками, пока вся студенистая масса не разобьется на мельчайшие частицы, после чего семена вполне уже отделяются от мякоти, так что остается только отмыть их на сите и высушить, чтобы получить совершенно очищенные семена белоснежного цвета».
«Обиходная рецептура», т. 5, 1900 год.