Автор Тема: Выращивание капусты.  (Прочитано 1490 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Ольга

  • Эксперт
  • Старожил
  • *******
  • Сообщений: 1604
  • Пол: Женский
Выращивание капусты.
« : 24 Декабрь 2015, 21:04:34 »
Полив капусты.
Потребность в воде у капусты увеличивается сразу после высадки рассады в открытый грунт, во время активного нарастания листьев и в период формирования кочана. Сильный недостаток воды в почве угнетает капусту. Растения сбрасывают листья, перестают расти. Нерегулярные поливы капусты с перепадами засухи и обильного полива вызывают растрескивание кочанов. Надо поливать капусту регулярно утром и вечером. Температура должна быть около 20* С. Особенно надо интенсивно поливать скороспелые сорта в июне.

А характер-то у меня - замечательный! Это просто у всех нервы какие-то слабые..

Оффлайн Элен

  • Эксперт
  • Пользователь
  • *******
  • Сообщений: 264
  • Пол: Женский
  • Огородница со стажем
Re: Выращивание капусты.
« Ответ #1 : 07 Май 2016, 21:53:02 »

Оффлайн Садовая Оксана

  • Пользователь
  • *
  • Сообщений: 250
  • Пол: Женский
  • Ставрополь
Re: Выращивание капусты.
« Ответ #2 : 25 Январь 2017, 15:44:55 »
Не знаю в тему или нет, у меня вопрос по капусте, точнее по срокам посева на рассаду. Я всегда её почти одновременно с томатами сеяла, а в этом году подумала, а что если её пораньше посадить, она же выдерживает небольшие заморозки, и если её в начале апреля в грунт высадить под дуги и укрыть, может уже пора сеять?

Оффлайн Ольга

  • Эксперт
  • Старожил
  • *******
  • Сообщений: 1604
  • Пол: Женский
Re: Выращивание капусты.
« Ответ #3 : 25 Январь 2017, 16:27:12 »
Ксюша, я думаю все равно рановато...

А характер-то у меня - замечательный! Это просто у всех нервы какие-то слабые..

Оффлайн Дон Димон

  • Новичок
  • Сообщений: 246
  • Пол: Мужской
  • Дачник
Re: Выращивание капусты.
« Ответ #4 : 14 Февраль 2017, 17:17:55 »
А тогда когда замачивать семена 45-дневки на рассаду?
Видишь ты медведку, не видишь, а она есть!!

Оффлайн Валентина

  • Завсегдатай
  • **
  • Сообщений: 514
  • Дачник
Re: Выращивание капусты.
« Ответ #5 : 19 Апрель 2017, 19:33:20 »
Уникальный рецепт, который поможет избавиться от блошек на капусте. Бороться с вредителями капусты, особенно блохой, можно все лето. Чем только ее не отгоняют: полынью, луком, чесноком, золой, табаком - все напрасно. И вырастала капуста к осени так себе, ущербная какая-то. Но есть реальный рецепт: опрыскать капусту 70%-ным столовым уксусом - одну ложку на 10 литров воды. Этим же раствором обрабатывают редиску, хрен, редьку и щавель, брюкву, репу. После опрыскивания и бабочки белянки перестают садиться на капусту, да и тли там больше нет.

Оффлайн Валентина

  • Завсегдатай
  • **
  • Сообщений: 514
  • Дачник
Re: Выращивание капусты.
« Ответ #6 : 24 Апрель 2017, 19:49:02 »
Посев семян.
Для посева семян используют дерновую землю или торфяной не кислый грунт, смешанный с перегноем, особого, «рассадного» грунта для выращивания рассады капусты не требуется. Засыпают в емкости и разравнивают грунт, проливают, делают неглубокие бороздки и высевают семена через 1-1,5 см и присыпают небольшим слоем земли (около 1 см). Емкость ставят к свету (оптимальная температура 18-20°С) и накрывают пленкой, чтоб не допустить высыхания грунта. Поливают по необходимости.
После появления всходов рассаду перемещают на неделю в прохладное место (температура в помещении должна быть не более +10°С), тогда рассада не будет вытягиваться. После небольшого закаливания рассаду переносят в более теплое место. Капуста очень требовательна к свету, поэтому требуется дополнительное освещение для рассады. Но если емкости с рассадой выращивать в теплице под пленкой, то световые условия для нее вполне благоприятны, и растениям не потребуется дополнительно световой и температурной закалки.
На 10-14 сутки рассаду капусты нужно пикировать в индивидуальные стаканчики или другие емкости и выдержать следующие температурный режим: 2-3 дня - около +180С, потом днем +140С и ночью +120С. При пикировке необходимо выбрасывать слабые, пораженные грибком или без верхушечной почки саженцы.
При посеве семян капусты в марте, необходимо искусственно удлинить световой день до 15 часов в сутки. Для этого растения подсвечивают люминесцентными лампами. Важным условием получения качественной рассады является контроль за влажностью почвы. Поливают ее один раз в сутки или по мере высыхания земли. Лучше всего для полива подходит мягкая вода комнатной температуры, можно будет растопить снег. После полива землю рыхлят.
Высадка рассады.
Читать далее
Капуста предпочитает открытые участки, защищенные от холодных ветров, с легкой плодородной почвой с низкой кислотностью. Выбирают место заранее, чтобы успеть хорошо подготовить землю. Начинают «переселение» капусты на огород в пасмурную погоду либо вечером, чтобы растения лучше прижились. При высадке рассаду заглубляют до первых настоящих листочков. Для быстрого приживания растение в течение 5-6 дней опрыскивают водой из лейки 2-3 раза в день.
Уход. 
Чтобы получить хороший урожай, требуется соответствующий уход. Культуре требуется частый полив, особенно после пересаживания в открытый грунт. Во время формирования завязи выполняют обильные, но редкие поливы. Регулярно проводят рыхление грунта, особенно после полива или обильных осадков. Глубина рыхления грунта не должна превышать 8 сантиметров. Это объясняется расположением на поверхности корневой системы этого растения. Спустя 3 дня после посадки производится обязательное окучивание. В дальнейшем окучивание рекомендуется проводить каждые 10 дней.
Обязательно защищайте молодые посадки от разнообразных насекомых-вредителей. Борьба должна носить комплексный характер, для чего используют как специальные химикаты, которыми опрыскивают саженцы, так и механически уничтожают гусениц или других насекомых.
Подкормка.
На начальном этапе вегетации, когда растение набирает зеленую массу, необходимо делать частые подкормки с помощью минеральных удобрений. Рекомендуется использовать готовые минеральные комплексы, среди которых наибольшую эффективность показывает Эффектон и Кемира. Также для подкормки используют нитрофоску и составы, приготовленные на основе сульфата калия и суперфосфата. Чем подкормить подрастающие всходы:
- настой древесной золы;
- настой коровяка, птичьего помета;
- мочевину (если растения бледные) - растворить 30 г в ведре воды;
- готовые комплексные удобрения с микроэлементами, предназначенные для рассады. Использовать готовые удобрения очень удобно: они содержат все необходимое для развития молодых растений, позволяют точно дозировать концентрацию в удобрительной смеси. Поэтому хлопот с ними никаких, а эффект прекрасный. И с домашними средствами особой мороки нет. Приготовить зольный настой, например, не составит труда: вскипятить 8 л воды, всыпать стакан золы. Настоять сутки. Профильтровать и применять для подкормок. Не сложнее и приготовление настоя помета птиц: Помет залить водой (1:3). Настоять 3 дня. При подкормках разбавлять водой 1:20. Любые подкормки нужно проводить после полива, сделанного накануне, вечером.
[свернуть]

Оффлайн Мария

  • Новичок
  • Сообщений: 71
  • Пол: Женский
Re: Выращивание капусты.
« Ответ #7 : 09 Май 2017, 14:25:33 »
Как получить небывалый урожай капусты.
Не всем удается вырастить капусту на участке. Потерпев неудачу, отказываются садоводы растить эту замечательную культуру.
Долгое время я растил капусту как все - рассадой.
Да уж больно хлопотным делом оказалось в городской квартире рассаду вырастить: жарко, сухо, света не хватает, то полягут сеянцы, то вытягиваются, то «черная ножка» подкосит. Одно слово: маята.
Решил я тогда рассаду капусты в саду выращивать. В теплице поставил ящик с заранее приготовленной землей, посеял семена и укрыл укрывным материалом. Рассада стала получаться на удивление крепенькой в сравнении с городскими задохликами. Вроде бы можно и успокоиться, да уж очень хотелось упростить этот процесс ещё больше. И тут на глаза попалась статья о выращивании капусты прямым посевом в грунт. Я тот способ доработал. И уже несколько лет капуста у меня растет без рассады.
Хорошие предшественники для капусты — лук, злаки, бобовые. Учитывая это, стал сразу после уборки лука засевать грядку смесью овса и вики (гороха) с небольшим добавлением люпина. Под зиму дополнительно мульчировал грядку и укрывал укрывным материалом. Это позволяет не так сильно промерзать грунту на грядке, а весной раньше прогреваться.
Весной, обычно это вторая половина апреля, сгребаю снег с грядки, если он ещё есть, снимаю укрывной материал, отгребаю мульчу в сторону. Делаю лунки на глубину 7-10 см и диаметром по размерам пластиковых прозрачных бутылок, вставляю половинки бутылок в лунки и снова возвращаю укрывной материал на место. Хорошо бы сверху ещё укрыть плёнкой. Обычно к концу апреля грунт в грядке прогревается настолько, что можно приступать к посеву семян. Но учитывайте условия вашей местности, сроки посева могут сдвигаться в ту или иную сторону!
Читать далее
Семена сею на дно лунок, предварительно вынув половинки бутылок, по 2-3 семечка (на всякий случай), присыпаю смесью земли и биогумуса, предварительно пролив дно лунки раствором НВ-101. В лунку опять вставляю половинку бутылки, если используется нижняя часть, то в ней надо сделать отверстия, чтобы всходы не задохнулись. Сверху на первую одевается вторая половинка бутылки большего диаметра с отверстиями.
Получается своего рода мини тепличка. Сверху грядка укрывается двумя слоями укрывного материала плотностью 40-60. Остается только дождаться всходов, если взошли все семена, оставляем один самый крепкий росток, остальные удаляем. По мере роста растения подсыпаем земли, пока не заполнится вся лунка. Если ночью температура не опускается ниже 0°, можно убрать верхнюю половинку бутылок, а затем нижнюю, но укрывной материал не снимаем.
Чтобы грядка не пустовала (пока капуста небольшая), засейте её скороспелыми культурами (редис, салат, бораго). У меня хорошо зарекомендовало себя такое сочетание: в середине грядки укроп, а между растениями капусты кустовая фасоль. К тому времени как капуста займёт всю грядку, они будут уже убраны.
Могу предложить ещё один способ, который является вариантом первого. Отличие лишь в том, что семена высеваются в торфяные таблетки, лишь затем пересаживаются в грунт, а в остальном, всё, как в первом варианте.
Что же мы получаем, выращивая капусту таким способом?
Минуя стадию рассады, где повреждается корневая система (при пикировке и высадке в грунт), растение капусты наращивает мощный стержневой корень, который найдет воду на большой глубине.
Отпадает нужда в частых поливах. Попав сразу на место капуста адаптируется к условиям дальнейшего своего места обитания. В результате вырастает растение, не подвергающееся заболеваниям и нападкам вредителей. Дальнейший уход заключается в мульчировании, поливе травяными настоями с препаратами «Сияние» в первой половине лета.
И ещё одна уловка. Весь сезон моя капуста находится под укрывным материалом плотностью 30, что позволяет создать оптимальный микроклимат для неё и служит дополнительным укрытием от вредителей.
Капуста без химии.
Белокочанная капуста подвергается атакам многих вредителей (капустная муха, капустная блоха, гусеница капустной бабочки белянки и другие листогрызущие вредители), поэтому требует принятия мер защиты. Как справиться с ними и при этом вырастить экологически чистый урожай, советуют опытные огородники.
Капустная гусеница:
Смешивают в ста весовых частях воды три части поваренной соли, две части извести, и этой смесью опрыскивают грядки обыкновенным опрыскивателем, а если нет опрыскивателя, то его можно заменить обыкновенной садовой лейкой с густым и тонким ситом. Опрыскивание производится два вечера, когда гусеницы еще молоды, так как на взрослых гусениц это средство действует не сразу, и приходится опрыскивать несколько раз, что может неблагоприятно действовать на растения. По уверению садоводов, двукратная обработка капусты указанным средством совершенно не повлияла на ее вкус, который ничем не отличался от вкуса необработанной капусты. После опрыскивания и позднейшие генерации гусениц также не трогают капусты, так как она, по-видимому, становится им неприятной по вкусу.
Слизни:
Вне всякого сомнения, голый слизень - один из самых неприятных и трудноуловимых врагов капусты, так как пакостит он в основном вечером и ночью, когда на огороде нет хозяев. Именно поэтому бороться с ним сложно. Но мне это удается, и вот как.
Ядохимикаты, особенно по ранним сортам капусты, применять нельзя, поэтому и круг средств воздействия на этого вредителя ограничен. А борюсь, я с ним, применяя больше народные средства.
Как известно, слизень не переносит высокую температуру. Поэтому грядки ранней белокочанной капусты я всегда покрываю старой прозрачной пленкой. По ночам вредитель всегда собирается под ней. Днем почва под пленкой нагревается лучами солнца, и слизень погибает, так как не может выдержать подобную парилку.
Этот способ всем хорош для ранней капусты, но он совершенно не подходит для капусты среднеспелой и поздней. Потому что в жаркие летние дни растения могут пострадать от перегрева корней. Учитывая это, я в такой ситуации вместо пленки применяю полив растений горячей водой (около 60°), ведь слизни погибают уже при температуре 40°. Провожу такой полив в сумерки, когда вредитель уже выползает на листья, но света еще достаточно для того, чтобы его увидеть.
Слизни погибают сразу же, как только на них попадает горячая вода, а вот капуста от нее не страдает. К тому же после обработки горячим душем исчезают тля и другие вредители этой культуры.

КАК ВЫРАЩИВАТЬ ПЕКИНСКУЮ И КИТАЙСКУЮ КАПУСТУ.

Выращивание пекинской капусты имеет свои особенности по сравнению с обычной белокочанной родственницей. Сегодня расскажу о том, как вырастить пекинскую капусту на своем огороде, а также о выращивании китайской капусты.
Эти древнейшие культуры Китая активно завоевывают просторы России, Украины, Беларуси и других стран СНГ. И это не удивительно, ведь технология выращивания пекинской капусты и ее китайской «сородички» вполне проста и даже при безрассадном выращивании в северных регионах можно получить хороший урожай. А что уж говорить о более теплых регионах? Итак, знакомьтесь с тем, как выращивать пекинскую капусту, ну и китайскую в придачу.
Для начала напомню, чем отличаются эти два вида. Довольно часто данные виды объединяют общим названием – капуста китайская, что с ботанической точки зрения совершенно неверно. Пекинская капуста (капуста салатная, или петсай) и китайская капуста (капуста горчичная, или пак-чой) являются близкими родственниками. Родиной двух видов действительно является Китай, но они отличаются внешним видом и некоторыми особенностями.
Пекинская капуста имеет очень нежные, цельные, сидячие листья с морщинисто вздутой листовой пластинкой, высотой 15-35 см. Встречаются сорта, у которых листья формируют розетку или кочан различной формы и плотности.
Китайская капуста формирует розетку прямостоящих листьев с сочными черешками высотой до 30 см, не образующих кочана. Выращивают две разновидности, отличающиеся окраской листьев и черешков.
[свернуть]
Всё будет хорошо!!!

Оффлайн Мария

  • Новичок
  • Сообщений: 71
  • Пол: Женский
Re: Выращивание капусты.
« Ответ #8 : 09 Май 2017, 15:03:19 »
 
Всё будет хорошо!!!

Оффлайн Мария

  • Новичок
  • Сообщений: 71
  • Пол: Женский
Re: Выращивание капусты.
« Ответ #9 : 09 Май 2017, 15:07:00 »
ПОЧЕМУ ТРЕСКАЕТСЯ КАПУСТА НА ГРЯДКАХ.
Фактически основной причиной появления трещин на вилках капусты является излишняя влага, которую берут в себя капустные листья. А вот привести к накоплению этой влаги внутри качанов капусты могут:
несвоевременный полив;
перепады температуры;
слишком дождливая погода;
Несвоевременный сбор созревших кочанов. Также стоит иметь в виду, что к растрескиванию предрасположены определенные сорта капусты, особенно это характерно для сортов раннего созревания.
Трещины на капусте.
Капуста — растение влаголюбивое. Она нуждается в постоянном поливе. Если полив происходит время от времени, как это часто бывает на дачах, кочаны впитывают влагу неравномерно и после очередного полива могут потрескаться. Особенно эта проблема актуальна для жителей городов, которые могут полить огород лишь в выходные.
Когда почва на капустных грядках, к примеру, 3-5 дней была сухой, и, вдруг, ее обильно поливают, капуста пытается вобрать в листья как можно больше влаги. Приэтом при наборе влаги быстро начинают расти листья внутри кочана. Верхние листья растут медленнее внутренних и получается, что интенсивно растущие внутренние листья разрывают капустную головку изнутри. Так и образовываются трещины.
То же самое происходит и при перепадах температур: если долго стояла засушливая погода, а потом пошли обильные дожди, резкий приток влаги опять-таки может служить причиной того, почему трескается капуста.
Читать далее
Что делать, чтобы не трескалась капуста.
Для профилактики растрескивания капусты в данном случае можно организовать капельный полив. Капуста будет получать воду постоянно, равномерно и не растрескается при перепадах погоды. Если такой возможности у вас нет, постарайтесь посадить капусту недалеко от колодца, пруда или в другом месте огорода, где влажность почвы побольше.
Если пошел сильный дождь и вы опасаетесь растрескивания головок капусты, постарайтесь сделать отвод воды с капустных грядок. Также опытные огородники в этом случае рекомендуют сслегка приподнять капустный куст или чуть повернуть его вокруг своей оси (не кочан, а капусту с листьями в целом). Таким образом некоторые корни капусты будут повреждены и приток влаги к кочанам уменьшится.
Важно обеспечить и своевременный сбор урожая. Когда капуста начинает лопаться, это обычно означает, что она уже созрела и пришло время ее убирать. Это легко заметить, если вы выращиваете несколько сортов капусты.Раннего срока созревания. Когда поздние сорта все еще стоят целёхонькими, ранние начинают трескаться. Такое происходит не только потому, что капуста поспела, а потому, что ее рост прекратился, а корни по-прежнему продолжают поставлять влагу и питательные вещества.
Трещины на капусте могут появиться и в сентябре при перепадах температуры на улице. Например, если температура упала и длительное время не поднималась выше 20-ти градусов, рост капусты замедляется. И когда вдруг температура поднимается до +25, что в сентябре совсем не редкость, листья начинают расти, а кочаны трескаются. В таком случае лучше убрать капусту при первых признаках появления трещин.
Как сохранить потрескавшиеся кочаны капусты.
Потрескавшиеся головки капусты на хранение не годятся. Слишком велик риск загнивания. Такие кочаны лучше использовать для домашних заготовок. Капусту можно заквасить, законсервировать салаты или засушить, используя электросушилки. Так ваш труд не пропадет.
[свернуть]
Всё будет хорошо!!!

Оффлайн Мария

  • Новичок
  • Сообщений: 71
  • Пол: Женский
Re: Выращивание капусты.
« Ответ #10 : 09 Май 2017, 15:08:45 »
Всё будет хорошо!!!

Оффлайн Мария

  • Новичок
  • Сообщений: 71
  • Пол: Женский
Re: Выращивание капусты.
« Ответ #11 : 09 Май 2017, 15:10:49 »
Выращивание рассады капусты в домашних условиях.
Когда сеять капусту на рассаду?
Сроки посева капусты на рассаду зависят от срока поспевания сорта.
Ранние сорта белокочанной капусты начинают сеять с середины марта;
средние в середине апреля,
поздние сорта — в начале апреля, лучше до Благовещения, т.е. до 7 апреля.
Это, конечно, условные сроки, они во многом зависят от зоны выращивания. Благоприятную дату посева легко высчитать самостоятельно. От посева до всходов семян капусты проходит 8-10 дней. Еще 50-55 дней проходит от всходов до высадки рассады капусты в грунт. Если у вас нет возможности содержать рассаду капусты на остекленной лоджии или в парнике при температуре +15...+17°С, то придется выращивать рассаду при более высокой температуре в комнатных условиях. Тогда посев ранней капусты отложите на 2 недели позже, на начало апреля. С увеличением светового дня рассада капусты меньше вытягивается и желтеет, даже при избытке тепла у вас больше шансов получить хорошую рассаду.
Грунт для рассады капусты
Почвенная смесь для посева капусты на рассаду состоит из равных частей торфа, дерновой земли и песка с добавлением древесной золы (0,5 стакана золы на 2 литра земельной смеси).
Полученную смесь просейте и пропарьте в течение часа в пароварке. После этого желательно добавить в почву для посева капусты перлит. Он хорошо разрыхляет почву, обеспечивает доступ воздуха, при поливе поглощает в себя лишнюю влагу, а потом постепенно отдаёт её, что очень важно для молодых сеянцев.
Читать далее
Если вы не пропаривали почвенную смесь, то обязательно пролейте ее раствором фунгицида (Максим) или розовым раствором марганцовки.
Семена капусты ( а их тоже можно не покупать! Для этого в уголок той же теплицы посадите пару кочерыжек от капусты (той, что лежит в погребе на еду). Из кочерыжек вырастают побеги, на них соцветия, затем стручки с семенами. Семена получаются районированные, крупные как редис, всхожесть 100% - совет от участника группы "Огород и дача-большая удача!")
Так же для профилактики черной ножки, плесени и других грибных заболеваний можно воспользоваться препаратами Максим или Фитоспорин по инструкции, а по советам тех же участников "Огород и дача" - просто перед посевом поместите на 20 минут в темно-розовый раствор марганцовки, после чего промойте их в чистой воде.
После профилактической обработки слегка подсушите семена капусты до сыпучести и разложите по одному по поверхности почвы по схеме 1х1 сантиметр, так как всходы не переносят загущения. Поставьте этикетки с названием сортов.
Засыпьте семена почвенной смесью слоем 1-1,5 сантиметра.
Если заделать семена капусты недостаточно глубоко, они часто всходят в кожурках. Оболочка семени выносится со всходами на поверхность и мешает развитию сеянцев. Смочите верхний слой почвы из пульверизатора.
Поставьте плошку в полиэтиленовый пакет и держите посев до всходов при температуре около +20°С.
Условия выращивания рассады капусты
Через 8-10 дней после посева появляются всходы капусты. Наступает, пожалуй, самый ответственный момент в выращивании рассады. В это время температуру необходимо снизить до +8...+10°С. Соблюдение правильного температурного режима — одно из важнейших условий. При более высоких температурах сеянцы быстро вытягиваются, болеют и часто погибают. Поэтому в домашних условиях рассада капусты развивается плохо. В условиях городской квартиры самое подходящее место для выращивания рассады капусты — застекленная лоджия или балкон. Через 1-2 недели температуру можно повысить до +15...+17°С, но и в это время растениям очень полезен перепад ночных и дневных температур и частое проветривание. В это время поливать посевы надо очень умеренно, давая почве просыхать между поливами. Когда у сеянцев появятся 1-2 настоящих листочка, можно начинать пикировку капусты.
Пикировка рассады капусты
Почвенная смесь для пикировки рассады капусты состоит из 2-х частей торфа, 2-х частей дерновой земли, 1 части перегноя и 0,5 части песка. На 5 литров этой смеси добавьте 1 стакан древесной золы. Перемешайте.
выращивание рассады капусты, приготовление почвы для пикировки рассады
Наполните горшочки почвенной смесью на 2/3 объема, уплотните. Сделайте лунки такой глубины, чтобы корни сеянцев размещались в них свободно, без загибов.
Слишком большие корешки прищипните на треть. После засыпки почву вокруг сеянца слегка уплотните.
Аккуратно полейте распикированную рассаду капусты, начиная от края горшочка. После того, как вода полностью впитается, добавьте в горшочки столько почвенной смеси, чтобы она доходила до семядольных листочков.
Капуста очень требовательна к освещению, поэтому после пикировки поставьте рассаду в самое светлое место. Температура в это время должна быть +15...+17°С.
Полив рассады капусты
Проводится водой комнатной температуры. Полив в это время весьма умеренный. Хотя недостаток влаги затормаживает рост рассады, ее избыток еще более вреден для капусты: он приводит к загниванию корней, полеганию и поражению черной ножкой. Очень полезно для рассады частое проветривание и перепад ночной и дневной температуры.
Подкормка рассады капусты
До высадки рассады в грунт капусту нужно дважды подкормить. Первую подкормку сделайте в стадии 2-х настоящих листочков. Если вы в достаточном количестве внесли в почвенную смесь золу, то нет необходимости использовать дорогое удобрение. В золе имеются в доступной для растения форме все необходимые элементы кроме азота. Просто подкормите рассаду азотным удобрением, например, раствором мочевины: 30 г удобрения на ведро воды. При подкормке старайтесь не попадать на листья. Если зола не использовалась для приготовления почвенной смеси, подкормите рассаду капусты любым специальным удобрением для рассады, содержащим азот, фосфор, калий и микроэлементы.
В стадии 3-4 настоящих листьев (примерно за 2 недели до высадки) подкормите рассаду второй раз. Для этого используйте раствор полного минерального удобрения для рассады. С наступлением теплой погоды как можно чаще выносите рассаду на свежий воздух. Если есть возможность, то поместите ее в теплицу или парник.
Посадка капусты в грунт
В открытый грунт рассаду капусты высаживают в стадии 5-6 хорошо развитых настоящих листьев.
выращивание рассады капусты, как выглядит рассада перед посадкой в грунт
Если рассада крепкая и хорошо закалена на свежем воздухе, то высаживать ее в теплую погоду можно, даже если под утро возможны заморозки. Рассада капусты выносит кратковременные понижения температуры до -3...-5°С. Если же погода стоит холодная не только ночью, но и днем, то с высадкой лучше повременить, так как длительное влияние низких температур может привести к стрелкованию некоторых ранних сортов.
После чего сажать капусту? Лучшими предшественниками для капусты являются лук, чеснок, морковь, картофель, различные бобовые. Возвращать посадки капуста на старое место можно не ранее, чем через 3-4 года. Нельзя сажать капусту после редиса, редьки, руколы и других крестоцветных.
За два часа перед высадкой рассаду хорошо пролейте, можно даже 20-30 минут подержать её на поддоне с водой с добавлением Эпина (1 мл на 2 литра воды)
Пока рассада перед высадкой напитается влагой, подготовьте лунки для посадки. В каждую лунку внесите 1 стакан древесной золы, 1 столовую ложку двойного суперфосфата и 1 чайную ложку мочевины (или другого азотного удобрения). Тщательно перекопайте.
Сделайте лунку такой глубины, чтобы рассада поместилась в ней до первого настоящего листа. Поместите в нее кубик с рассадой.
Заполните лунку водой.
Когда вода впитается наполовину, засыпьте лунку почвой. Уплотнять не надо.
Замульчируйте почву вокруг посаженной рассады капусты для того, чтобы влага дольше сохранялась в почве и после полива и не образовывалась почвенная корка.
выращивание рассады капусты, мульчирование рассады
Одновременно с рассадой капусты на грядку по садите рассаду высокого тагетеса.
[свернуть]
Всё будет хорошо!!!

Оффлайн Валентина

  • Завсегдатай
  • **
  • Сообщений: 514
  • Дачник
Re: Выращивание капусты.
« Ответ #12 : 12 Май 2017, 08:03:04 »
Капуста белокочанная.
Капуста - вкусный и полезный овощ, она занимает далеко не последнее место в нашем рационе. Ее с успехом используют в народной медицине. О ней сочиняют загадки. А от возможности выращивать на своей земле барыню-капусту по доброй воле откажется редкий огородник. Но, к сожалению, без хорошей рассады получить отличный урожай этого овоща попросту невозможно.
Высадка на рассаду.
Важно правильно выбрать дни посева семян. Существуют общие рекомендации по срокам: для ранней белокочанной капусты - в начале марта, средней - в конце марта, позднюю сажают в апреле. Выберите день, когда будете сажать в открытый грунт, и отсчитайте назад 2 месяца, в это время нужно провести посев капусты на рассаду.
Предпосевная подготовка семян.
Подготовка семян включает следующие этапы:
- калибровка, выбраковка мелких, некачественных;
- опустить в раствор марганцовки на 20-30 минут;
- промыть проточной водой и тщательно просушить;
- поместить в холодильник на 12 часов.
Читать далее
Замачивание в воде помогает «разбудить» спящий зародыш семени. Необходимо знать, что замачивание производится с той целью, чтобы ускорить рост и созревание культуры. Замоченный и проросший материал капусты не должен находиться в воде более 12 часов. Посадка на основании рекомендаций производителя, может быть не соблюдена. Например, высаживать семена на рассаду рекомендуют с 15 марта. Замоченные можно высаживать недели на две позже. Это выгодная практика, особенно если прежняя высадка по каким-то причинам погибла. Это поможет возобновить надежду на будущий урожай. Замачивать семена можно в простой отстоянной воде или в растворах, которые способны стимулировать рост и обеззараживать. Для капусты очередное обеззараживание не будет лишним. Для замачивания использовать отстоянную, талую или дождевую воду. Многие используют кипяченую или бутилированную без газов, это не запрещено. Смочить ветошь водой и выложить семена. Вода не должна полностью покрывать семечку, но просыхать не давать. Емкость поставить в теплое, темное место. В воду можно добавлять стимуляторы роста. Чем обрабатывать, вернее добавлять, не принципиально. Практически все стимуляторы органического происхождения. Семена лучше замачивать за два дня до посева. Всходы появляются быстро, поэтому их необходимо высаживать.
Выращивания рассады.
Обычно семена капусты высеивают в растильную или лоток. В емкость помещают специально подготовленную почвенную смесь, заготовленную осенью. Для этого смешивают по одной части перегноя и дерновой земли, затем в полученную смесь добавляют золы (примерно 10 ст. л. на каждые 10 кг почвы). Зола будет использоваться растением как источник макро- и микроэлементов, а также будет служить отличным антисептиком. Не забудьте хорошо перемешать полученный субстрат.
Перед высевкой необходимо хорошо полить подготовленную почву. Затем можно высеивать семена. Семена следует выращивать на субстрате рядами. Расстояние между ними должно составлять 1 см, в то же время между бороздками - 3 см. Опытные садоводы рекомендуют проводить пикировку рассады белокочанной капусты, это поможет получить достаточно большой объем корневой системы саженца. Пикирование осуществляется углубление ростка в почву до семядольных листков. Через пару-тройку недель рассада пересаживается из кассет в стаканчики, а затем (через 2 недели) помещается в грунт.
Как сажать рассаду в ОГ.
В день пересадки растения не поливайте, чтобы стебель стал мягким и не слишком хрупким. Планируйте работы на вечернее время, когда спадет жара. За час до высадки полейте рассаду, чтобы почва стала влажной. Правильная глубина лунок должна быть не меньше 15 см, там должно хватить места для питательных компонентов. В каждую ямку нужно залить по 1-2 л воды в зависимости от влажности почвы. Когда жидкость впитается, засыпьте в углубления по стакану перегноя или навоза и спичечный коробок золы. Обязательно присыпьте удобрения слоем земли, чтобы не сжечь корни. Выньте рассаду из емкостей, обработайте корни стимулятором роста, поместите в лунку и заройте. Слегка уплотните землю, увлажните и замульчируйте грунт вокруг растения.
Существуют 2 разных мнения насчет глубины посадки. Одни советуют зарывать растение до семядольных листов для развития мощной корневой системы, другие не рекомендуют заглублять стебель, чтобы растения не расходовали все силы на формирование подземной части. При таком способе листья не лежат на земле, и грунт проветривается. Особенно важно это условие, если расстояние до грунтовых вод небольшое. Попробуйте разные варианты и определите, какой метод предпочтительнее для вашей почвы. Посейте под зиму на капустной грядке овес и вику, и весной можно сажать рассаду прямо среди зелени. Сидераты защитят молодые саженцы от солнца, сильного дождя и ветра.
Уход за капустой в ОГ.
Выращивание капусты в открытом грунте невозможно без регулярного полива, так как капуста - очень влаголюбивое растение. Особенно актуально это требование в первой фазе роста. Полив проводят каждые 2-3 дня обильно, при этом вода не должна быть холодной. Когда кочаны завязались, полив капусты в открытом грунте постепенно уменьшают и полностью прекращают за месяц до сбора урожая. Это правило не относится к раннеспелым сортам.
Для обеспечения доступа воздуха к корням необходимо регулярное рыхление почвы. Проводят его после каждого полива. Не менее важно и окучивание капусты в открытом грунте. Его проводят каждые 10-14 дней, тем самым, стимулируя рост новых корней и полноценное развитие растения.
После высаживания в грунт первая подкормка проводится через 14-16 дней. Наиболее подходящее для этой цели удобрение - настой коровяка, 1 л которого разводят в 10 л воды. Еще через две недели вновь проводится подкормка капусты тем же питательным составом. В период формирования кочана проводят третью подкормку. Проводят ее калийными удобрениями и мочевиной (по 10 г на ведро воды). Йод для капусты - подкормка и защита от болезней из домашней аптечки (40 капель на ведро воды), Раствор йода можно вносить каждые 10 дней из расчета 0,5 литра под куст.
Болезни и вредители.
С появлением крестоцветных блошек, тлей, гусениц белянок и других вредителей растения опрыскивают одним из следующих инсектицидов («Искра-М», «Искра Двойной Эффект», «Инта-Вир», «Сэмпай», «Фуфанон», «Нокдаун»). Эти меры борьбы с вредителями капусты по мере необходимости повторяют, чередуя препараты. От слизней с конца мая применяют «Мету» или «Метальдегид», а также раннеутреннее опрыскивание вредителей 0,5%-м раствором медного купороса. Для защиты капусты от вредителей почву вокруг растений посыпают опилками или песком, по ним слизни не ползают. С началом формирования кочана капусту против вредителей опрыскивают биологическими препаратами («Битобаксибациллин», «Фитоверм», «Искра-Био», «Агравертин», «Апарин», «Лепидоцид»). Против крестоцветных блошек опудривают растения табачной пылью или древесной золой или их смесью (1:1).
Всходы каждые две недели поливают розовым раствором марганцовокислого калия для профилактики черной ножки. При появлении болезней больные листья обрезают и сжигают. Сильно пораженные растения удаляют полностью. Для борьбы с болезнями капусты растения опрыскивают «Оксихомом», «Абига-Пик» или серой коллоидной.
Поражение растений вредителями и болезнями взаимосвязано, поэтому борьба с одними снижает ущерб от других.
[свернуть]

Оффлайн Прасковья Федоровна

  • Новичок
  • Сообщений: 9
  • Пол: Женский
  • Дачник
Re: Выращивание капусты.
« Ответ #13 : 16 Май 2017, 23:26:06 »
Бороться с вредителями капусты, особенно блохой, приходится все лето. Чем только не «отгоняют» ее: полынью, луком, чесноком, золой, табаком. Особого эффекта не было. И вырастала она к осени так себе, ущербная какая-то.
Однажды прочитала, как одна женщина сохраняет свою капусту. Она рассказала, что капусту опрыскивала 70% -ным столовым уксусом: одну ложку на 10 л воды. Мы тут же размешали уксус и обработали капусту. Этим же раствором опрыскали редиску, хрен, редьку и щавель, брюкву, репу.
И что же блошки? Как ветром сдуло. Теперь мы знаем, это верное средство. Уксус-то развести недолго.  После опрыскивания заметили, что бабочки-белянки боятся садиться на капусту, да и тли там больше не замечаем.

Оффлайн Прасковья Федоровна

  • Новичок
  • Сообщений: 9
  • Пол: Женский
  • Дачник
Re: Выращивание капусты.
« Ответ #14 : 16 Май 2017, 23:27:35 »
Еще один способ борьбы. Когда блошка на капусту нападает, нужно открыть пачку красного молотого перца и насыпать на листья и кочаны. Если дождём смоет, можно повторить. Делаю так уже несколько лет, очень довольна и никакой химии.