Автор Тема: Укроп  (Прочитано 289 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Admin

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 5444
  • Пол: Мужской
Укроп
« : 12 Июнь 2018, 12:46:32 »
Укроп пахучий.
«В лекарственных целях применяют плоды растения, которые собирают в течение всего лета и сушат в пучках под крышей. Экспериментальными исследованиями показано, что настой травы укропа при внутривенном введении животным понижает артериальное давление, расширяет сосуды, возбуждает сердечную деятельность, расслабляет гладкую мускулатуру кишечника.
Отвары и настои плодов, принятые внутрь, улучшают аппетит, усиливают моторно-секреторную функцию желудочно-кишечного тракта, способствуют выделению газов и уменьшают их образование в кишечнике.
В практике отвары и настои плодов укропа применяют для улучшения аппетита и у людей, при воспалительных заболеваниях дыхательных путей как отхаркивающее средство.
М.И. Рабинович, «Ветеринарная фитотерапия» (М., Росагропромиздат, 1988 г.)

Оффлайн Admin

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 5444
  • Пол: Мужской
Re: Укроп
« Ответ #1 : 21 Ноябрь 2018, 20:40:43 »
Целебные свойства укропа.
Стоят на грядках уже усохшие высокие стебли с корзинками семян на вершинах. Издали несется от растений пряный аромат. Это укроп - первая зелень весной и незаменимая пряность при засолке огурцов и грибов осенью.
Укроп - многолетнее или двухлетнее травянистое растение 90-200 сантиметров высотой семейства зонтичных. Листья перистые с длинными нитевидными дольками, цветки желтые мелкие, расположенные на верхушках стеблей в виде плоских сложных зонтиков, плод - продолговатая голая зеленовато-бурая двусемянка, цветет в июле-августе, созревает в сентябре. В Советском Союзе культивируется повсеместно, но широко распространено в юго-западной части Украины, на Северном Кавказе и в Краснодарском крае. В диком виде не произрастает.
Плоды содержат эфирное масло, получаемое их перегонкой с водяным паром, жирное масло. Плоды собирают осенью в фазе полного созревания, обмолачивают. Спешите это сделать, пока они не осыпались.
Готовое сырье должно содержать не менее 3 процентов эфирного масла, не более 14 процентов влаги, до 1 процента поврежденных и недоразвитых плодов. В аптеках хранят в хорошо закрытых банках или жестянках, на складах - в мешках.
Плоды укропа и его препараты раздражают слизистые оболочки, усиливают секрецию железистого аппарата желудка кишечника, бронхов, деятельность молочной железы у кормящих матерей. Обладают спазмолитическими и противорвотными свойствами.
Читать далее
Применяют укропные семена для улучшения пищеварения, при кишечных коликах, спазмах кишечника, диспепсиях, как лактогенное средство и как отхаркивающее при заболеваниях верхних дыхательных путей. Продается в аптеках в упаковке по 100 граммов в коробках или бумажных пакетах: принимают   внутрь по 1 чайной ложке перед едой, запивают четвертью стакана теплой воды.
Укропная вода - водный раствор укропного масла 1:1000 - на вид бесцветная, прозрачная или слегка мутноватая жидкость сладковатого вкуса, ароматного запаха. Наиболее часто применяют укропную воду в детской практике. Прием ее назначают грудным детям врачи.
Масло фенхелевое - прозрачная легко подвижная, бесцветная или желтоватая жидкость с анисовым запахом, горьковато-пряным вкусом. Растворяется в 95-процентном спирте, эфире, хлороформе, жирных и эфирных маслах. Применяют по 3-5 капель на сахаре при болях в области желудочно-кишечного тракта.
Анетин - сумма действующих веществ из плодов укропа. На вид это порошок желто-бурого цвета, гигроскопичен, горького вкуса, слегка ароматичен. Растворим в воде, спирте, нерастворим в эфире. Анетин обладает спазмолитическим действием на гладкую мускулатуру кишечника, в меньшей степени на коронарные сосуды. В терапевтической практике его применяет при хронических колитах, спазмах органов брюшной полости, хронической коронарной недостаточности. Но при острых приступах стенокардии неэффективен. Терапевтическое действие развивается медленно. Побочных явлений не дает. Анетин выпускают в таблетках по 0,1 грамма, назначают 3-5 раз в день. Курс лечения обычно длится от 3 до 8 недель. Препарат хранят в сухом, темном месте.
Профессор А. Турова, доктор медицинских наук.
[свернуть]

Оффлайн Admin

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 5444
  • Пол: Мужской
Re: Укроп
« Ответ #2 : 22 Июль 2019, 20:51:02 »
Укроп пахучий (огородный) - Аnеthum graveolens L.
Однолетнее растение из семейства зонтичных (Umbelliferae), высотой до 100-150 см, с одиночным, маловетвистым стеблем и листьями, рассеченными на линейные дольки. Мелкие желтые цветки собраны в сложный зонтик. Плоды мелкие, коричневой или серой окраски. Растение благодаря наличию эфирного масла обладает приятным специфическим запахом. Цветет в июле-августе, плоды созревают в августе-сентябре.
В медицине используют плоды и траву. В плодах содержание эфирного масла колеблется от 2,5 до 5%, в траве его в 2-3 раза меньше. Кроме того, в плодах имеется до 20% жирного масла. В листьях найден витамин С (до 135 мг%), провитамин А и флавоноиды. Траву собирают для медицинских целей в течение всего лета, сушат в пучках под крышей. Плоды собирают вполне зрелыми.
Настои травы укропа применяют в начальных стадиях гипертонической болезни. Экспериментально доказано, что при внутривенном вливании животным он понижает кровяное давление, расширяет сосуды, усиливает работу утомленного сердца, расслабляет кишечник и увеличивает выделение мочи. Эти данные подтверждают и объясняют целесообразность применения укропа и по некоторым показаниям народной медицины. Так, например, в народной медицине траву применяют как мочегонное средство.
Отвары и настои плодов употребляют дня улучшения аппетита, как успокаивающее средство при бессоннице, судорогах и коликах, для стимуляции отделения молока у кормящих женщин. Часто используют укропное семя как отхаркивающее и ветрогонное средство. При воспалительных заболеваниях дыхательных путей укроп применяют следующим образом: заваривают одну столовую ложку семян в стакане кипящей воды и принимают в охлажденном виде по одной столовой ложке 4-5 раз в день. При метеоризме (ветрогонное) пьют этот же настой по полстакана 2 раза в день до еды.
В последнее время из плодов укропа получен новый препарат - анетин дня лечения хронической коронарной недостаточности и профилактики приступов грудной жабы. Его выпускают в таблетках по 0,1 г. Лечение этим препаратом проводится под наблюдением врача.