Автор Тема: Письмо в газету  (Прочитано 116 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Скрибанос

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 2756
  • Пол: Мужской
  • Дачник
Письмо в газету
« : 11 Июнь 2018, 19:34:57 »
Как это люди умеют?
- Всегда, когда читаю ваш журнал, удивляюсь, какие среди читателей есть умные люди. Пишут в «ПХ»: такой доход от приусадебного хозяйства получают, что сыновьям по «Жигулям» справили, да и внуков не обидели. А у меня не то что «Жигулей» на книжке ничего нет, да и класть-то нечего, еле-еле от пенсии до пенсии.
Участок у меня шесть соток. Что с него продашь? Как мне научиться, чтобы и себе, и другим было? Что ни вырастишь - хватает только для себя, и то, например, лук все время покупаю. Стараюсь, стараюсь... Люди держат кур, свиней, коров. А тут... Завела полтора десятка кур - и тех нечем кормить. Им ведь зерно надо, а на рынке пшеница 4 руб. ведро, а в киоске 40 коп килограмм. А выгодно ли откармливать свиней при таких ценах на корма! У нас продают комбикорм, но далеко, и один привоз обходится в десятку, а ведь с кухонными добавками свинья ведро комбикорма за раз съест. Впрочем, и кухонных отходов не так много бывает.
В общем, сколько ни пробовали мы получить прибыль от своего хозяйства, ничего не получается.
Т. Ионова, Куйбышевская область.
От редакции: Уважаемые читатели, ваши советы, как наладить приусадебное хозяйство Татьяне Ионовой (свое отчество она в письме не указала), мы обязательно ей перешлем, а наиболее интересные опубликуем в «ПХ». 
Приусадебное хозяйство № 3, 1988 г.

Оффлайн Скрибанос

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 2756
  • Пол: Мужской
  • Дачник
Re: Письмо в газету
« Ответ #1 : 11 Июнь 2018, 19:40:51 »
Доходный участок.
(читатели отвечают Татьяне Ионовой).
Как извлечь больше пользы из своего небольшого участка земли в шесть соток? Этим вопросом озадачены, как выяснилось, многие наши читатели, откликнувшиеся на письмо Татьяны Ионовой, опубликованное в № 3 за прошлый год - «Как это люди умеют?».
Напомним, о чем шла речь: тов. Ионова сетовала на свое неумение извлекать хоть какую-то выгоду из приусадебного хозяйства.
У людей, мол, все ловко выходит, почитаешь «ПХ» - даже «Жигули» покупают на деньги, вырученные за продукцию со своего участка.
Не одинока Татьяна Ионова в своем желании научиться рачительно хозяйствовать на своей земле. Вот и Т.Н. Коваленко из полтавского села Зубовки пишет, что у них, пенсионеров, 25 соток никакой особой прибыли не дают; живут в стареньком доме, на ремонт нужна крупная сумма, а они никак не скопят. Тов. Быков из Ржева тоже не может похвастать своими доходами с участка - на рынок за овощами-фруктами не ходят, и то довольны.
Читать далее
В письмах-откликах обнаружились и советы «бизнесменов», которые уверены, что на шести сотках можно делать очень большие деньги, если весь участок занять одной «сверхмодной» культурой, особенно из числа лекарственных, вроде маральего корня. Но нет, не наживы жаждет Татьяна Ионова. Не хотелось бы и нам способствовать распространению такого бизнеса. Думаем, не в том смысле надо рассматривать доходность земельного участка.
Не вдруг, не сразу, разумеется, добиваются люди хорошей отдачи от земли... «Надо начать с малого, - резонно заявляет москвичка пенсионерка В.И. Терехова, - скажем, с выращивания цыплят». Каждую весну она покупает их, и к осени они, по ее словам, набирают до 3 кг веса. Курятина эта дает возможность сберегать часть семейного бюджета, что уже неплохо. Посмотрите, как дешево обходится кормление цыплят В.И. Тереховой: «Все хлебные отходы сушу и за зиму набирается солидный мешок сухарей. Покупаю вдобавок 10 кг комбикорма. Уже со второй недели цыплят приучаю к вареному картофелю, а потом - к крапиве, разным травкам. Сухари, скопленные за зиму, размачиваю в кухонных ополосках, добавляю туда крапиву - клюют охотно. Время от времени вместо сухарей даю комбикорм. Зерно никакое не сыплю. Кормлю три раза в день. Любопытно, что в кормушке могут остаться объедки сухарей или комбикорма, но крапива всегда бывает склевана. Цыплята свободно ходят по огороду - всех слизней и других вредителей уничтожают, оттого, может, и хороший вес набирают».
А семья Л.П. Малыхиной из Рубцовска Алтайского края начала повышать доходность своего участка с выращивания помидоров себе и на продажу. Развели самые урожайные сорта. Потом освоили (тоже частично для реализации) разведение роз и размножение их черенками, почерпнув полезные сведения по агротехнике из «ПХ».
Рьяно взялась за свою землю Н.Г. Григорьева из Запорожья. Ничего другого не оставалось - на ее скромную зарплату и пенсию мужа по инвалидности, как говорится, не разбежишься. Теперь, по прошествии нескольких лет, эта семья от продажи излишков из сада-огорода ежегодно выручает не менее 800 руб. Главное же, чем взяли Григорьевы, - это хороший уход за растениями, удобрение почвы. Исходя из своей практики, Н.Г. Григорьева дает совет: «...заведите календарь работ, распишите все работы по месяцам и числам: как, когда и в чем замочить семена, когда их сеять на рассаду, в какие сроки и чем ее обрабатывать для предупреждения заболеваний и т. д. Теплицы у нас нет, но за счет подбора сортов помидоров, перца, баклажанов, огурцов и закалки семян и рассады мы снимаем урожаи несколько раньше, чем обычно, что важно для реализации».
«Шесть соток - это много, - уверен садовод-любитель из Москвы Д.В. Шамин. - Если взяться с умом, хватит и поесть, и на продажу». И в качестве примера предлагает уплотненную посадку плодовых деревьев - обычных и карликовых, а также ягодников. «Урожаи, - пишет, - гарантирую». Считает, что стоит повнимательнее отнестись к огурцам, они, дескать, всегда в цене на рынке.
По мнению И.П. Жердий из молдавского пос. Криково, в самом деле уплотненные посадки или посевы всегда выручат. Его совет заключается в следующем: «На 1,5 сотки посадите клубнику (80×40 см), а в междурядьях - лук и чеснок. Это уже два урожая. На другие 1,5 сотки внесите осенью по 5-6 кг перегноя на 1 кв. м и перекопайте, а весной посейте ранний редис, натяните пленку и после продажи редиса высадите рассаду помидоров и для себя, и для реализации. Это опять два урожая. Остается еще место для картофеля».
Но вот опыт получения прибыли с участка за счет животноводства. Н.Н. Захарова из Чкаловска Горьковской области вынуждена больше рассчитывать на приусадебный участок, чем на зарплату. «Нужно было оплатить дом, - сообщает она. - Купили с мужем (оба на инвалидности) овцу с двумя ягнятами. На другой год пасли уже 12 овец. Сдали их на мясо и выручили 1500 руб. Брали на откорм поросят и бычка. За это нас отоваривали комбикормом. Вскоре смогли купить «Запорожец», потом заменили его на «Москвич» новой марки. Купили и мотокультиватор «Крот». Полистайте-ка, Татьяна Ионова, «ПХ». Люди на его страницах душу раскрывают, делятся опытом, навыком, подсказывают возможности. Есть что перенять, и надо это делать».
Несомненно, откорм животных выгоден, однако Т. Ионова не может взяться за такое дело, поскольку, как она писала, ей недоступен комбикорм - далеко за ним ехать, поэтому получается дорого. А между тем многие, кто откликнулся на ее письмо, на выкармливание поросят расходуют комбикорма немного. Предлагаем вашему вниманию еще одно письмо - от Л.В. Симоненко из Корюковки Черниговской области.
«Мы с мужем каждый год держим поросенка, есть и куры. Одним комбикормом поросенка не кормим - на это никаких денег не хватит. Покупаем молодняк в таком возрасте, чтобы он уже ел траву. Первая зелень - крапива, и поросенок ест ее за милую душу. Кормим два раза в день, чаще не получается, потому что мы работаем. Даем столько, чтобы до вечера, пока мы на работе, поросенок голодный не сидел. Крапиву рубим и подсыпаем немножко комбикорма, кухонных отходов. Первое время в месиво подливаем чашку молока. Даем попить и выпускаем во двор погулять. На смену огрубевшей крапиве приходят одуванчик, лебеда, мокрица. Все это даже без посыпки комбикормом поросенок уплетает с удовольствием. Как минеральную подкормку даем ему битый кирпич, древесный уголь, толченые пережженые кости. Весной, когда сажаем картофель, между 3-4 рядами его сею рядок свеклы. Осенью, когда выкапываем картофель и убираем свеклу, поросенку зелени почти не даем, да ее уже и не остается в огороде. С этой поры он получает вареный картофель (мелкие клубни) с добавкой запаренной сушеной крапивы и свеклы, тертой на крупной терке. Комбикорма же отныне сыплем побольше. Недели за три-четыре до убоя кормим одним картофелем с комбикормом и кухонными отходами».
Точно так же, то есть с минимумом комбикорма, в семье Симоненко кормят кур и уток, только курам дают еще и зерно.
Подытожим. Всех до единого, кто написал нам, мы не смогли здесь упомянуть, но благодарим за отклики каждого. Тема, которую подсказала своим письмом Татьяна Ионова, теперь с уверенностью можно сказать, интересна многим. Вот почему приглашаем читателей продолжить ее.
Как, по вашему мнению, разумнее распорядиться участком земли, чтобы она примерно служила на благо семьи. На письме сделайте пометку «Доходный участок».
Приусадебное хозяйство № 4, 1989 г.
[свернуть]

Оффлайн Скрибанос

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 2756
  • Пол: Мужской
  • Дачник
Re: Письмо в газету
« Ответ #2 : 07 Июль 2018, 21:38:45 »
Ум хорошо, а два лучше.
Письма в редакцию приходят самые разные: в одних просьбы, в других - вопросы. А есть еще одна их категория - отклики на публикации. Именно по этим письмам мы можем судить о своей работе. Много откликов на какую-то статью - значит, материал был интересный и нужный, значит редактор «сработал» хорошо. Пусть не всегда они будут хвалебными, критические замечания куда полезнее, ведь известно, что истина рождается в споре. Часто в откликах на публикации наши читатели дают советы или предлагают свои варианты, например, какой-то конструкции. Иной читатель добавит небольшую деталь к самоделке, опубликованной в журнале, глядишь - конструкция стала совершеннее. Как говорится, ум хорошо, а два лучше.
Жаль только, что не все отклики мы можем опубликовать, но давайте посмотрим хотя бы несколько.
Читать далее
Популярна у наших читателей рубрика «В общую копилку». Что ни день, почта приносит в редакцию все новые «придумки». Иные на первый взгляд покажутся мелочью, а на поверку выходит, что это необходимая вещь в хозяйстве. Взять хотя бы самоделку Геннадия Константиновича Бубенкова из Москвы. Идея возникла из публикации рекламы опрыскивателя ОП-301 в № 1-87 г. В магазинах эти опрыскиватели после выхода журнала тотчас исчезли, а другие, что остались лежать на полках, были слишком громоздки. Геннадий Константинович взял да и сделал из пустого пластмассового флакона из-под шампуня свой карманный опрыскиватель, которым удобно обрабатывать мелкие растения и даже отдельные листочки. В резьбовом колпачке флакона просверлил отверстие, в которое вставил трубку с распылителем, снятую с аэрозольного баллона (рис. 1). Распыл жидкости происходит от нажатия на боковые поверхности флакона. В хозяйстве таких пластмассовых пузырьков накапливается много, поэтому можно сделать сразу несколько опрыскивателей для каждого вида жидкости. Удобство налицо, да и расход препаратов значительно сокращается.

Много писем получила редакция в связи с публикацией статьи «Чтобы по воду не ходить» (№ 3-87 г.), особенно той ее части, где речь шла об устройстве для автоматического отключения электронасоса «Малыш». Устройство простое и надежное, лучше, казалось, не придумаешь, однако же придумали. Вот некоторые варианты.
Читатель Иванов Л.А. (г. Краматорск), не указавший, к сожалению, полные имя и отчество, считает, что в описанной конструкции много лишних элементов. У него многие годы работает стандартный выключатель (рис. 2), в рычажке которого просверлено отверстие и вставлен кусок велосипедной спицы. Спица с помощью лески 0,6 мм соединена с поплавком (доска 30×120×120 мм со скобой). При понижении уровня воды леска натягивается и выключатель срабатывает. Простота конструкции очевидна, надежность стопроцентная . Если насос и проводка нестационарны, то и выключатель можно установить на съемной дощечке. Или весь узел сделать стационарным, а подсоединение за счет штепсельных разъемов (розетки и вилки, показано на рисунке).
Схему выключения насоса (рис. 3) с помощью магнитного пускателя и двух микровыключателей предложил Анатолий Маликов (с. Гусарка, ул. Крупской, 42). «Для этого также нужен поплавок, к которому привязана капроновая нить диаметром 1,5 мм. Нить проходит через планки с концевыми выключателями. На ней завязывают узел с таким расчетом, чтобы при наивысшем уровне воды он прижимал планку к выключателю SP2. При этом цепь замкнется. Ток пойдет по цепи: точка 1, нормально замкнутые контакты SP1, замкнутые контакты SP2, катушка магнитного пускателя КМ1, замкнутые контакты теплового реле КК 1.1, точка 2. Магнитный пускатель сработает и своими нормально разомкнутыми контактами блокирует SP2. Насос начнет качать воду.
При постепенном понижении уровня воды узел передвинется через блок до выключателя SP1 (он устанавливается на нижний уровень воды). Узел воздействует на выключатель. Цепь питания катушки КМ1 разорвется, и насос отключится.
Когда уровень воды начнет повышаться и дойдет до максимального, насос опять автоматически включится. Лучше всего использовать магнитный пускатель «нулевой» величины. Для наблюдения за включением и выключением насоса можно поставить электрическую лампу.
Но самой простой и эффективной оказалась конструкция Александра Васильевича Табачного (г. Полтава). Как электрик, он считает описанный в журнале способ отключения насоса с помощью капкана просто «варварским». Его же схема настолько проста, что не требует особых пояснений, достаточно одного чертежа (рис. 4). При заполнении бака водой поплавок поднимается, контргруз давит на планку 11, которая тягой 9 отжимает вниз планку 7. Поворачиваясь на оси, планка нажимает на клавишу выключателя, насос перестает работать. Когда бак опустеет, контргруз (фиксаторы устанавливают планку в горизонтальное положение) поднимает планку 7 и насос включается. На контргрузе можно установить указатель, а на брус нанести метки,
тогда уровень воды можно определять визуально.
Может быть, кто-то сможет синтезировать эти идеи насчет отключения насоса? Было бы интересно узнать, что получится.
А закончить обзор откликов на наши публикации хотелось бы письмом Галины Григорьевны Федоровой (г. Свердловск). Вот что она пишет: «Каждый очередной номер журнала «Приусадебное хозяйство» ждем как праздник и встречаем с радостью. Сразу же прочитываем и обязательно находим что-то для себя.
С помощью журнала мы многому научились. Начали с подготовки участка - выкорчевывали кустарники, очищали землю от сорняков, раскисляли почву, делали дренаж. Дальше стали создавать питательный слой. От минеральных удобрений практически отказались. Гряды-холмы у нас насыпные, высотой до метра. Внизу они набиты ветками, гнилушками, хворостом, листьями, а сверху дерн, торф, опилки, глина, навоз.
Построили две теплицы. По совету журнала весной вместо ядохимикатов кустарники обрабатываем кипятком - результат отличный. Огородные культуры зимой высеваем на бумагу. Малину выращиваем по методу Соболева. Землянику решили перевести на шпалеры. Гладиолусы посадили под зиму. А сколько используем кулинарных рецептов из журнала! Спасибо и еще раз спасибо!»
Приусадебное хозяйство № 5, 1988 г.
[свернуть]

Оффлайн Скрибанос

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 2756
  • Пол: Мужской
  • Дачник
Re: Письмо в газету
« Ответ #3 : 08 Июль 2018, 08:23:15 »
Когда год на исходе.
Год еще не кончился, а мысленно мы уже в следующем. Каким сделать раздел журнала «Ваш сад»? Ответ ищем в ваших письмах. Особое внимание письму критическому. Тем более, когда оно от многолетнего читателя. Вот В.П. Сущенко из Харькова. Он не только наш читатель, но и автор интересных статей, присланных в разные годы (опубликована, к сожалению, пока лишь одна). Письмо, кроме критики, содержало такие интересные сведения, что решили: надо ехать.
С трудом нашли нужный адрес, хотя улица и не на окраине. Этот уголок крупного промышленного Харькова окружили многоэтажными новостройками и, как будто бы забыв, оставили нетронутым. Но он совсем не выглядит заброшенным. Наоборот. Тихий оазис. Деревянные домики, и много-много зелени. И не просто зелени. Ведь надо же так случиться, что в двух шагах от Василия Прокофьевича живет другой наш автор Леонид Семенович Шугин (помните статьи о прививках трудно срастающихся растений и на другие темы?). На одном пятачке - два чудо-сада. Но об этом будет подробная статья, а пока - о критике.
Читать далее
«Подавляющее большинство трудящихся берут земельные участки прежде всего под сад. Мало кто на этих участках разводит или содержит живность (Очень жаль.- Ред.). Огородные культуры как бы побочные и выращиваются лишь в первые 5-10 лет (Позвольте не согласиться.- Ред.), Еще меньше садов ландшафтного типа. Однако разделам «Домашняя ферма», «Урожайные грядки», «На усадьбе и около» отводится наибольший объем журнала».
Прервем письмо. Между прочим, так же считают некоторые другие наши читатели. Но это не так. Посчитайте, сколько страниц в любом из других разделов! Далее обвинения более серьезные. «Значимость публикуемых статей все чаще мизерная» (!) Как пример Василий Прокофьевич приводит шестой номер за 1988 год. «Раздел уводит читателя к комнатному цитрусоводству. Журнал ждали миллионы садоводов, но нашли они в нем лишь иллюзорные фундуки и субтропические культуры». Нужно ли в журнале комнатное садоводство? Возможно, для некоторых читателей нет. А для инвалидов? Для северян, а то и просто для любителей вырастить в городской квартире дынное дерево папайю, съедобную пассифлору или китайский лимонник?
«На улице мороз под 50°, северный ветер, полярная ночь, а зайдешь в квартиру, воздух своеобразный и цветущий комнатный сад. Стоят три лимона и два цитрона, все цветут, аромат - не надышишься,- пишет Н.И. Жоган из Норильска.- Для тех, кто живет в нашей зоне, лимон, растущий в квартире, чудо из чудес». Можем себе представить, ведь это на 300 километров севернее полярного круга. И зацвел уже на третий год после посадки.
А вот весточка из Мурманска. Александр Степанович Акулич, так же как и Николай Иванович Жоган, получил растения от селекционера Николая Осиповича Мирошниченко из Кабардино-Балкарии. «Только в первую полярную ночь, - пишет он, - лимонам и цитронам было немного не по себе, а на вторую - уже акклиматизировались и доставили много радости всей семье. Ничего лучше этих плодов не пробовали - вкусные, очень сочные, удивительно красивые, очень тонкокорые. Мы вообще думали, что лимоны только в тропиках растут». А действительно, где могут цитрусовые расти? Да даже в космосе. Не совсем, конечно, в космосе, но на космическом корабле. На «Союзе Т-14» был поставлен такой эксперимент. Ну, это особый случай. А ведь желанны комнатные лимоны, судя по письмам, и в московских квартирах, и в горьковских, и в харьковских - короче, везде. Некоторые садоводы устраивают теплички и пристройки специальные к дому, а те, что живут в субтропиках, где много влаги, предостаточно тепла и почвы подходящие, с удовольствием выращивают их в открытом грунте.
Совсем недавно мы знали лишь о мандаринах, лимонах, апельсинах, а о появившихся в магазинах грейпфрутах «знатоки» уверяли, что это - гибрид апельсина и лимона. (Хотя это вовсе не гибрид, а самостоятельная цитрусовая культура). Но даже «знатокам» было невдомек, насколько высоки диетические и лечебные свойства плодов грейпфрута. Даже как его в пищу употреблять, далеко не все знали. Помнится, «Неделя» публиковала рисунок плода грейпфрута и описание народного артиста СССР Сергея Образцова, как его надо есть - разрезать плод поперек пополам, отделить мякоть от «перегородок», насыпать сахарный песок, измельчить ложкой и прямо из «полушария» - в рот. Поди вот, догадайся.
Сегодня разнообразие цитрусовых просто поражает: очень мелкие и очень крупные (кумквейты и лаймы, максимальная длина которых едва превышает 3 см; помпелиусы и цитроны длиною или диаметром в 30 см), окраска - от желто-зеленой у лайма до красно-оранжевой у мандарина; по форме - от сплющенной до грушевидной. Гибриды, полученные уже упоминавшимся нами селекционером Мирошниченко от скрещивания лимона Новогрузинского и апельсина Сочинский, тоже необычны. Мы в редакции пробовали плоды и удивлялись их форме, тонкому аромату и гармоничному вкусу.
Думается, что в глазах наших читателей мы несколько реабилитировали и цитрусовые и комнатное садоводство.
Иное дело другие критические замечания из письма Василия Прокофьевича Сущенко. С большинством из них мы согласны. «Нужны статьи, которые бы учили массового начинающего садовода уму-разуму и приносили ему наибольшую пользу. Он, бедняга, копается, как жук, в почве, а отдача и окупаемость этих затрат, выходит, редакцию не заботит». Уверяем вас, Василий Прокофьевич, очень заботит. Будем уделять этому вопросу особое внимание. На некоторые пожелания и замечания В.П. Сущенко мы сумели отреагировать оперативно, например о карликовом садоводстве. Впервые появилась в «ПХ» подборка материалов, раскрывающих эту тему.
Мы привели отрывки лишь из одного письма нашего читателя и наши суждения по затронутым в нем вопросам.
Разумеется, трудно отреагировать одновременно на пожелания и опытных садоводов, и новичков, и южан, и северян. Но, поверьте, это - не оправдание, а скорее желание быть понятыми и предисловие к нашей просьбе читателям ответить на три вопроса: устраивает ли вас тематика, полезны ли публикации и, наконец, что вы предлагаете изменить в разделе «Ваш сад» в 1990-1991 годах. Мы будем благодарны за ваши советы, предложения. 
Приусадебное хозяйство № 6, 1989 г.
[свернуть]