Автор Тема: Пчеловодство  (Прочитано 197 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Скрибанос

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 2802
  • Пол: Мужской
  • Дачник
Пчеловодство
« : 01 Июнь 2018, 10:08:03 »
Крылатых тружениц дар.
Говоря о пчелах, как правило, мы вспоминаем о меде и забываем еще об одном ценном продукте - пыльце, которая необходима пчелиной семье для нормального развития, человек же ее использует в лечебных целях.
Пыльцу пчелы собирают с цветков растений, формируют из нее с помощью нектара и смолы комочки, укладывают в корзиночки - специальные приспособления на задних ножках, и в таком виде приносят ее в улей. Эти комочки теперь принято называть обножкой.
В улье пчелы сбрасывают обножки в ячейки, утрамбовывают их головками, а затем заливают сверху медом. Получается маленькая силосная башня, в которой начинается молочнокислое брожение. Изменившаяся в результате брожения пыльца уже называется пергою. Она необходима пчелиной семье для роста и развития личинок. Перга - это белковый корм, богатый витаминами, гормонами и микроэлементами. Благодаря такому сложному химическому составу она ценится как лечебное средство.
Читать далее
Пчелиной семье пыльца особенно необходима в конце зимы, когда в улье появляются первые личинки. При недостатке пыльцы они не смогут развиваться, и тогда на смену умирающим старым пчелам не придут молодые. Семья, даже имеющая обильные запасы меда, в таких случаях сильно ослабевает, и только начало цветения первых пыльценосов (орешника, ивы, мать-и-мачехи и др.) может спасти ее от гибели. Опытный пчеловод, как правило, имеет запасы перговых рамок или консервированной перги (обножек). Для заготовки он использует предыдущее лето - время цветения растений.
Сбор пыльцы - трудоемкая и малоэффективная работа. Удобнее воспользоваться пыль цеуловителями различных конструкций, которые навешивают на летки улья. Принцип работы пыльцеуловителя заключается в том, что пчелы, для того чтобы пройти в улей, протискиваются через небольшие отверстия, теряя комочки пыльцы (обножки), которые падают в специальный бункер, находящийся в нижней части пыльцеуловителя. Не следует думать, что подобная операция нанесет вред семье. Напротив, пчелы еще интенсивнее начнут собирать пыльцу.
Таким образом отбирают от 30 до 80% принесенных обножек. Эту операцию проделывают через день или раз в три дня в период массового цветения пыльценосов. Выбирают обножки из пыльцеуловителей ежедневно в конце дня. При благоприятных условиях за день их получают от 80 до 150 г, а в течение двух-трех месяцев - до 3 кг от одной семьи.
Свежие пчелиные обножки имеют влажность от 25 до 40% и не могут долго сохраняться. Поэтому их сушат или смешивают с веществами-консервантами.
В условиях пасеки обножки сушат при ясной погоде в тени на стеллажах. Кладут на чистую бумагу слоем от 1 до 2 см и периодически перемешивают. Лучший же способ сушки - в тепловой камере или в сушильном термостате с вентиляцией при температуре 40°. Обножки хорошо высыхают в течение трех суток. В таком виде они длительно хранятся в герметически закрытых стеклянных банках.
Иногда свежие обножки подсушивают частично, затем смешивают с сахаром или сахарной пудрой в пропорции 1:1 и хранят так же, как и высушенную пыльцу.
Хорошо сохраняются свежие пыльцевые обножки без предварительной сушки при смешивании их с сахарной пудрой в пропорции 1:2 или со свежим медом в пропорции от 1:2 до 1:10 (в зависимости от назначения). Смесь пыльцы и сахара укладывают в емкость и уплотняют, а смесь пыльцы и меда наливают в стеклянные банки, сверху заливают тонким слоем меда и герметически укупоривают.
Как уже было сказано выше, пчеловоды запасают впрок и пергу. В период массового сбора пчелами пыльцы в ульях накапливается много сотов с пергой. Отбор части их не нанесет ущерба семье. В одном соте, заполненном с двух сторон пергой, находится около 800 г этого белкового корма.
Такие соты (желательно светлые) кладут на чистый лист бумаги, с обеих сторон срезают верхнюю пустую восковую часть ячеек, а затем постепенно тонкими слоями и заполненную часть. Такая перга не может долго храниться. На открытом воздухе и при повышенной влажности она плесневеет, а при сухой погоде превращается в твердую массу, теряя при этом питательную ценность. Для длительного хранения свежую пергу необходимо консервировать.
Процесс сушки и консервирования перги с сахаром такой же, как и обножек. При консервировании ее предварительно очищают от грубых примесей, заливают медом в пропорции 1:2 или 1:4 (в весовом отношении), тщательно перемешивают и дают отстояться в течение одних суток. Затем собирают всплывшие на поверхность легкие примеси (частицы коконов, воска с незначительным количеством перги), складывают их в отдельную посуду, заливают жидким медом и герметически закрывают. Этот продукт используют в домашнем хозяйстве или для подкормки пчел. Оставшуюся же в посуде основную часть пергово-медовой массы, которая составляет 80% общего количества, размешивают, разливают в мелкую стеклянную тару емкостью до 0,5 л и укупоривают жестяными или полиэтиленовыми крышками для длительного хранения.
Можно заготавливать и хранить медоперговые соты с запечатанными ячейками. Размещают соты (8 мм друг от друга) в специальном ящике, герметически закрывают и хранят в холодном помещении до реализации. Некоторые пчеловоды, чтобы не допустить порчи сотов с пергой вредителями, перед герметизацией кладут на дно ящика вату или паклю, пропитанную концентрированной уксусной кислотой. Хранят их в помещении при температуре от 2 до 8°. Не следует допускать промерзания перги, иначе ее питательная ценность значительно снизится.
Можно консервировать перговые соты в измельченном виде - используются только светлые медоперговые запечатанные или только перговые. У последних предварительно срезают пустую восковую часть ячеек. Соты с пергой режут на кусочки или пропускают через мясорубку, используя диски с большими удлиненными отверстиями. Эту массу укладывают в стеклянные стерилизованные банки, заливают медом или 80%-ным раствором сахарного сиропа и укупоривают.
Правильно подготовленную пергу можно хранить при обычной температуре в хорошо закрытой темной стеклянной или жестяной таре. Но лучше держать ее сухой или консервированной и расфасованной в мелкую тару при температуре от 4 до 6° в холодильнике или холодном подвале. 
К. Муха, пчеловод-любитель
Приусадебное хозяйство № 2, 1989 г.
[свернуть]

Оффлайн Скрибанос

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 2802
  • Пол: Мужской
  • Дачник
Re: Пчеловодство
« Ответ #1 : 11 Июнь 2018, 17:11:11 »
Пчелы в ваш сад будут залетать чаще, если посадить там такие декоративные растения, как астры, алиссум (бурачок), гелениум, георгины, годецию, девясил, кларкию, колокольчики, коровяк, космею, люпин, настурцию, резеду, рудбекию, фацелию, эшшольцию и, конечно же, розы. 
Приусадебное хозяйство № 3, 1989 г.

Оффлайн Скрибанос

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 2802
  • Пол: Мужской
  • Дачник
Re: Пчеловодство
« Ответ #2 : 11 Июнь 2018, 19:07:20 »
Нужны ли пчелы саду?
Уважаемая редакция «Приусадебного хозяйства»! 1 сентября 1987 г. в районной газете «Маяк» (Азнакаево, ТАССР) было напечатано письмо Л. Мубаракшиной о том, что ее с сыном-подростком в коллективном саду «искусали» пчелы. Хозяин пчел и проходившие мимо садоводы помощи пострадавшим не оказали.
Редакционный комментарий к письму содержал призыв убрать пчел из коллективных садов и огородов. Я не согласился с этим комментарием и высказал редакции свое мнение. Считаю, что равнодушие хозяина пчел и других садоводов по отношению к пострадавшим подлежит осуждению, ну а пчелы не виноваты. Только неумелые действия начинающего пчеловода могут разозлить пчел, например, если он раздавит насекомое.
Я не пчеловод, пчел не держу, но я за пчел в саду. И вот почему. Мы, садоводы-огородники, выполняем лишь черновую, физическую, так сказать, подсобную работу. А главное - опыление, от которого зависит урожай, делают пчелы. С сожалением замечаю, что в наших садах-огородах пчел с каждым годом становится все меньше и меньше.
Читать далее
Еще несколько лет назад во время цветения в саду стоял гул от работающих пчел. Сейчас можно увидеть, да и то изредка, единицы. И это заметно отразилось на урожайности многих культур. Вот конкретный пример. Раньше я собирал по десятку огурцов через 2-3 дня. Когда же сосед привез и установил на своем участке один улей пчел, стал собирать ежедневно по ведру. Начали давать урожай и бесплодные до этого кабачки.
Ну, а для того чтобы пчелы никого не жалили, нужно знать и выполнять совсем простое правило: не трогай пчелу, и она тебя не тронет.
Работающие пчелы не обращают внимания на находящегося рядом человека. Если пчела слишком близко приближается к открытым участкам тела, нельзя делать резких, отпугивающих ее движений. Отправляясь в сад-огород, не применяйте духи и одеколон с цветочными запахами, привлекающими пчел. Детям нужно объяснить, что нельзя ловить и брать в реки пчелу. Мой вывод: пчелы в саду-огороде не только допустимы, но крайне необходимы.
Был я в редакции газеты «Маяк», беседовал с автором редакционной статьи. Оказывается, у ее отца аллергия на пчелиный яд, и он вынужден летом сидеть дома с закрытыми окнами. Вот вам и повод для объявления войны пчелам.
Хочется знать мнение «Приусадебного хозяйства» по этому вопросу.
В. Ленский, г. Азнакаево Татарской АССР.
Письмо тов. Ленского редакция попросила прокомментировать главного редактора журнала «Пчеловодство» Марину Петровну Золотухину.
В случае, описанном в газете «Маяк», удивляет поведение пчеловода, не оказавшего помощи людям, пострадавшим от ужалений. Каждый пчеловод должен знать, как это делать, и иметь в своей домашней аптечке необходимые средства. Относиться к этому следует очень серьезно, так как среди ужаленных (кстати, не только пчелой, но и осой, и шмелем, и шершнем) могут оказаться люди, сильно реагирующие на яд насекомых. Людей, страдающих аллергией к яду, не так уж мало - около 2%, и любой пчеловод должен иметь эти случаи в виду, размещая пасеку в густо населенном месте.
Вопрос взаимоотношений пчеловодов с соседями далеко не прост.
Почему-то у некоторых людей сложилось неправильное представление о пчеловодах как о любителях легкой наживы. Они заглазно считают их доходы, и именно эти соображения, к сожалению, часто лежат в основе конфликтов между владельцами пчел и их соседями. Не исключено, что эти же мысли двигали теми, кто призывал к уничтожению пчел в коллективных садах. Трудно предположить, что человек, вырастивший сад, никогда не слышал о той роли, какую играют пчелы в природе, перенося пыльцу растений с одного цветка на другой и способствуя тем самым повышению урожая плодовых, огородных и полевых культур. Тов. Ленский хорошо и правильно пишет об этом.
Кто держит пчел в коллективных садах? В основном пенсионеры и отдельные энтузиасты, совмещающие работу на производстве с занятием пчеловодством. Одни хотят побаловать медом свою семью, другим врачи прописали продукты пчеловодства для поправки здоровья, третьим достаточно просто наблюдать за жизнью и работой пчел в саду. Зато сколько забот! Не говоря уже о немалых материальных затратах, сколько надо потратить времени и труда, чтобы достать необходимый инвентарь или сделать его самому! А сахар для подкормки пчел весной и осенью? Ведь взятка с садовых и огородных культур едва хватает для развития пчелиных семей, и если пчеловод хочет откачать часть меда, собранного в окрестных полях или лесах, а вывезти пасеку к медоносам не имеет возможности, то ему без сахара не обойтись. Большой ущерб садовым пасекам наносят беспорядочные и безграмотные обработки деревьев и кустарников ядохимикатами. К сожалению, этим зло употребляют многие садоводы, а напрасно - подумали бы и о своем здоровье.
И этих условиях держать пчел способны только очень большие любители. Конечно, все они заводя пасеку на участке в пять шесть соток и, зная, что медоносные пчелы - прекрасные опылители, хотят получать больше яблок, огурцов и т. д. Не меньшую, а может быть даже большую выгоду от пчел как от опылителей получают владельцы окружающих участков, притом совсем бесплатно. Им бы благодарить соседа, ан нет - пчелы, оказывается, жалят, а терпеть ужаления они не хотят, и каждый такой случай выливается в ссору, привлечение арбитров из членов правления, жалобы в разные инстанции с требованиями убрать пчел из сада. И нередко убирают, о чем сообщают некоторые наши читатели.
Проблема взаимоотношений владельца пасеки и его окружения требует, несомненно, и другого подхода - со стороны тех людей, которые ни в коем случае не хотят подвергать себя болезненным vжалениям, боятся их, а некоторые и страдают сильной аллергией к пчелиному яду. С теми, кто боится, проще - их можно переубедить, рассказать не только о пользе пчел, но и о пользе ужалений, погасить возникший конфликт. С аллергиками сложнее, претензии с их стороны диктуются не капризами. И здесь, когда речь идет об угрозе здоровью человека, пчеловод должен поступиться своими интересами. Нельзя получать удовольствие от общения с пчелами или даже прикладывать старания к тому, чтобы у всех окружающих был хороший урожай, если рядом от этого кто-то серьезно страдает. К сожалению, бывают и такие случаи, когда пчеловоды, упрямо отстаивая право содержать ульи на своем участке и не желая принимать меры к смягчению агрессивности пчел, совершенно деморализуют соседей. А меры могут быть разные.
Во-первых, меньше беспокоить пчел, стараться осматривать их в такое время, когда на соседних участках отсутствуют люди, особенно дети. Во вторых, заменить агрессивных пчел на более миролюбивых, так как известно, что этот признак весьма изменчив даже в пределах одной породы. В-третьих, обнести участок сплошным забором двухметровой высоты или частой живой изгородью. В этом случае пчелы подлетают к своим ульям на высоте выше человеческого роста и таким образом перелетают через соседние участки. Еще большего эффекта некоторые пчеловоды добиваются, устанавливая пчел на чердаке садового домика.
Выходом из положения порой может послужить и организация коллективной пасеки. Место для нее можно отвести на краю общего массива. В этом случае никто не будет возражать против возведения вокруг нее высокого сплошного забора, да и его строительство не так дорого обойдется, как индивидуальный забор.
Каждый может выбрать свой путь, как избежать ужаления в саду и не довести дела до ссоры, в которую оказываются вовлеченными многие люди и даже организации. Не надо доводить до этого, иначе пребывание на отдыхе превратится в наказание для всех.
Приусадебное хозяйство № 3, 1989 г.
[свернуть]

Оффлайн Скрибанос

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 2802
  • Пол: Мужской
  • Дачник
Re: Пчеловодство
« Ответ #3 : 11 Июнь 2018, 19:12:02 »
Пасека своими руками.
Об однокассетном улье «Пионер», созданном семь лет назад (авторское свидетельство № 1371659), я рассказал в статье «Улей своими руками», опубликованной в № 2-88 г. Сейчас у меня 12 таких ульев стоят на чердаке дома круглый год. Лучшего места, которое устраивало бы пчел, пчеловода и его соседей, не сыскать.
Сравнительно недавно я разработал кочевой вариант «Пионера» - улей «Юниор», состоящий из двух корпусов высотой 1 м, по четыре кассеты в каждом. Четыре «Юниора» (восемь корпусов) перевозятся на специальном прицепе к легковой машине. Этот мини-павильон, названный «Шанс», занимает всего 3 кв. м. Легкая крыша хорошо защищает его от солнца и непогоды. Для работы достаточно раздвинуть ульи и получить доступ к любой семье. На кочевке в отсутствие пчеловода павильон запирается, что не мешает лёту пчел. Тележка-шасси может быть использована для перевозки другого павильона или складного домика пчеловода. Корпус «Юниора» весит 20 кг. Улей хорошо вписывается в чердаки садовых домиков, в габариты прицепов типа «Шанс». Утепление толщиной от 40 до 80 мм надежно защищает пчел как от холода, так и от жары.
Система ульев «Пионер» - «Юниор» позволила мне в прошлом сезоне получить 1000 кг товарного меда. Пасеку вывозил на медосбор в Рязанскую область. На зиму семьи были полностью обеспечены медом и пергой без сахарных подкормок.
Все конструкции можно сделать пока только своими руками. 
Г. Яковлев, пчеловод-любитель
Приусадебное хозяйство № 3, 1989 г.

Оффлайн Скрибанос

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 2802
  • Пол: Мужской
  • Дачник
Re: Пчеловодство
« Ответ #4 : 17 Июнь 2018, 10:49:57 »
Медоносная пчела.
Пчела извечно вызывала симпатию людей. Ее образ жизни» трудолюбие, искусные восковые постройки служили предметом внимания натуралистов, ученых, поэтов и мыслителей в течение многих веков. Пленял сам вид пчелы - красивый стан, изящное туловище, редкие оттенки одежды, стройные сильные ноги, легкий полет, острота реакции. Природа будто соединила в ней свои совершенства. Не обделила она ее и добродетелями.
Испокон веков пчела кормит людей медом, слаще которого нет ничего на свете, готовит для них воск, исцеляет ядом, дает ценнейшие продукты лекарственного и активного биологического действия - прополис, маточное молочко, цветочную пыльцу. Пчела-опылительница повышает урожай сельскохозяйственных культур, а во многих случаях и целиком формирует его. Медоносная пчела - первая среди насекомых, по праву достойная восхищения.
Пчелу называют труженицей. Она действительно создана только для работы. В процессе эволюции пчела (кроме матки и трутней) потеряла способность производить потомство, продолжать род, хотя в начале своего эволюционного пути, как и все насекомые, пчелы вступали в половые связи, откладывали яйца и выращивали себе подобных. Потеряв функции самки, пчела развила до очень высокой степени рабочие органы и железистую систему.
Читать далее
Пчела - вегетарианка. Питается она растительной пищей - нектаром и цветочной пыльцой. Этот богатый углеводами, белками и витаминами корм она не только поедает, но и запасает на зиму, так как на период холодов в спячку не впадает. Пчелы стараются заготовить много корма, ибо живут большими семьями.
Нектар пчела засасывает хоботком - своеобразным насосом, который она опускает к нектарникам цветка. Длина хоботка позволяет достать нектар практически из любого цветка, в том числе и длиннотрубчатого. Самый длинный хоботок имеют пчелы серой горной кавказской породы - 7,2 миллиметра.
Нектар попадает в медовый зобик - сильно растягивающийся резервуар, который способен вместить до 80 кубических миллиметров сахаристой жидкости, то есть по массе почти равной массе самой пчелы. Рабочая нагрузка ее, как видим, очень велика. Вот почему семьи, объединяющие по 70-80 тысяч насекомых, за короткий срок цветения сильных медоносов заготовляют большое количество меда.
Для сбора цветочной пыльцы пчела имеет особые приспособления, так называемые корзиночки, расположенные на задних ножках. Пыльцу в этих корзиночках она прессует, уплотняет в комочки, которые надежно удерживаются в полете даже при сильном ветре. Во время цветения растений, обильно выделяющих пыльцу, ивовых, одуванчика, желтой акации, подсолнечника пчелы возвращаются в свои гнезда с разноцветными пыльцевыми обножками. До 50 килограммов этого ценного белкового корма заготовляет семья в течение сезона.
Неуемна пчела в труде. Чуть передохнув от принесенной ноши, она тут же торопливо, буквально пулей вылетает «из кельи восковой» на добычу корма. С утра до ночи в делах. Только непогода удерживает ее в гнезде.
Медоносная пчела «владеет» многими профессиями, может быть строительницей, воспитательницей, кормилицей, уборщицей, сторожем, водоносом.
Пчела отлично летает. Все четыре крыла ее приводят в действие мощные грудные мускулы. Во время полета передние и задние крылья благодаря зацепкам соединяются в широкие плоскости, увеличивая площадь опоры. В воздухе, не меняя положения тела, пчела может двигаться в любом направлении - вперед и назад, вверх и вниз, в любую сторону, парить на одном месте. Развивает скорость полета до 60 километров в час, успешно преодолевает встречный и боковой ветер. Все это позволяет ей скорее достичь источника взятка и донести груз до гнезда.
Удивительна способность пчелы ориентироваться на местности. Этого требовала от нее жизнь в лесу среди тысяч деревьев. Стоит ей всего один раз вылететь из гнезда и обследовать окрестность, как на всю жизнь запоминает она местность. Все отпечатывается в ее памяти, как на фотографической пленке. Ориентируется пчела в полете по наземным предметам и по солнцу.
Хорошо развиты у пчелы и органы чувств. Сложные глаза, расположенные по бокам головы, состоят из 5 тысяч маленьких глазков высокой чувствительности, что позволяет ей отчетливо видеть предметы и их цвет при полете, очень быстро приспосабливаться к различной освещенности - яркому солнечному свету и тьме дупла или улья, где она живет. Не все знают, что у пчелы не два глаза, а пять. Кроме больших сложных, есть еще три самостоятельных простых глаза, расположенных на темени, которые тоже помогают ей в ориентировке на местности и в гнезде, при отыскании цветов.
Пчела способна улавливать тончайшие запахи. Ее усики-антенны содержат огромное количество обонятельных ямок-локаторов и многочисленные очень чувствительные волоски. Это помогает ей быстро обнаружить нектар в цветке, не затрачивая времени на поиски.
Очень точно она может установить разницу относительной влажности воздуха и его температуру и отреагировать на эти изменения. Вот почему еще задолго до дождя пчелы стараются поскорее возвратиться домой. Кстати, пчела умеет определить погоду на целые сутки вперед и даже делать долгосрочные прогнозы, в частности заблаговременно подготовиться к суровой зиме.
Обладает пчела и чувством времени. Если цветки выделяют нектар только в определенные часы - утром или в конце дня, то и она летит на них только во время нектаровыделения. В остальное время переключается на другие медоносы.
Присуще пчеле и так называемое цветочное постоянство, то есть привязанность к определенному виду растений, пока они выделяют нектар. Насекомое как бы привыкает к ним. Эта особенность поведения очень выгодна растениям, способствует перекрестному опылению и высокой урожайности.
Есть у пчелы и средство самозащиты - яд. Она пользуется им, когда ей или ее гнезду угрожает опасность. Однако ужаление смертельно для самой пчелы. Жало ее имеет зазубрины, и пчела после ужаления не может его вытащить обратно. Оно отрывается вместе с ядоносными пузырями. Пчела истекает кровью, не обладающей способностью свертываться.
Живет пчела недолго: летом - всего 35-40 дней, зимой - несколько месяцев. Умирает обычно в полете, отдав все силы благу своей семьи.
Медоносные пчелы - удивительные насекомые. Достойны они восхищения и похвалы.
И. Шабаршов, ученый-пчеловод
Приусадебное хозяйство № 4, 1989 г.
[свернуть]

Оффлайн Скрибанос

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 2802
  • Пол: Мужской
  • Дачник
Re: Пчеловодство
« Ответ #5 : 20 Июнь 2018, 20:14:32 »
Царица шестиногих.
В семье медоносных пчел, среди огромной массы женских насекомых, только одна из них - матка - способна продолжать род. Природа возложила на матку великую ответственность воспроизводства потомства и сохранения вида, щедро наделив ее для этого всем необходимым. Матка - мать семейства, а все пчелы - ее дети. Даже внешний вид говорит о том, что это насекомое необыкновенное. Она намного крупнее обычной пчелы, почти в три раза тяжелее ее. Окрашена в более светлые и яркие тона. Длинное полное брюшко далеко выходит за пределы крыльев. По сотам матка движется спокойно, неторопливо, величественно, поэтому, наверное, в прошлом ее называли царицей или королевой.
Каждую семью пчел возглавляет только одна матка. Если в улье окажется две родоначальницы, то они вступают в битву, и в смертельном единоборстве одна из них погибает, сраженная жалом.
Пчелы относятся к матке с нежностью и почтением. Где бы она ни оказалась, вокруг сразу группируются пчелы, как свита у царицы. Наперебой предлагают корм, ласково притрагиваются к ней усиками, лапками, чистят, облизывают язычками, даже след матки привлекает их.
Читать далее
Есть в семье родоначальница - пчелы исправно выполняют свои обязанности, мгновенно реагируют на все сигналы. Во всем слаженность и организованность, как будто это не скопление насекомых, а единый живой организм. Но стоит матке умереть, как жизнь в улье совершенно расстраивается. Пчелы-сироты словно теряют цель. Они не летают за нектаром, не строят сотов, не защищают свое гнездо, становятся какими-то жалкими, несчастными.
Биологи установили, что матка выделяет особые пахучие вещества - феромоны, которые благодаря контактам с пчелами распространяются по всему гнезду. Этот запах пчелы признают за эталон семьи. Он помогает им ощущать единство, отличать своих от чужих. Каждая матка излучает свой, характерный для нее запах. Вот поэтому она и является главой и сердцем семьи, которая без нее просто не может существовать.
На самой ранней ступени эволюционного пути матка, как и обычные пчелы, выполняла все работы в семье: летала за нектаром, строила соты, откладывала яйца, выкармливала потомство. Но постепенно организм ее стал специализироваться только на размножении. Другие же функции утратились. Хоботок укоротился, дегенерировали восковые и выделяющие молочко железы, разрушились корзиночки на задних ножках. Она стала только класть яйца, совершенно не заботясь о дальнейшей их судьбе.
Спаривается матка в воздухе не с одним, как думали, а с 8-10 трутнями и всего лишь один раз в жизни. Полученного запаса спермы хватает ей на несколько лет (сперма от времени не теряет своего качества). Откладывает она два вида яиц - оплодотворенные, из которых рождаются рабочие пчелы и матки, и неоплодотворенные - из них выводятся трутни.
Встречаются такие плодовитые экземпляры, которые производят по 3-4 тысячи яиц в сутки и даже более. Масса этих яиц, кстати сказать, намного превосходит массу самой матки. Такой высокий темп яйцекладки сохраняется в течение длительного времени. Каким же громадным запасом энергии должно обладать это насекомое!
Пчелы обильно кормят матку особым кормом - маточным молочком с очень высокой питательностью и биологической активностью, которое и восполняет колоссальные потери энергии при воспроизводстве потомства.
Если матка плодовитая, то семья к началу цветения основных медоносов сможет воспитать большое количество пчел, стать сильной, а значит, способной собрать много меда. Матка малоплодовитая и с плохими наследственными задатками с этими задачами не справляется. Таким образом, по родоначальнице определяют качество семьи, ее силу, работоспособность и продуктивность. В практическом пчеловодстве это играет громадную роль.
Для рождения высокоплодовитой матки нужны особые условия. Лучших маток пчелы выводят в период подготовки семьи к роению. В гнездах в это время бывает много пчел и пищи для них, особенно если стоит теплая погода.
Выращиваются матки в специальных ячейках - маточниках, по форме напоминающих желуди. Цикл развития у них - 16 дней, тогда как у пчел - 21 день. Обусловливается это качеством пищи и ее количеством.
Качество матки в какой-то степени можно установить по внешним признакам, в частности по ее размеру. Маленькие особи, как правило, плохие - малосильные, с недостаточно развитой половой системой, ценятся же крупные, тяжеловесные. Неплодная, неосемененная матка считается вполне удовлетворительной, если масса ее не меньше 200 мг. Масса лучших плодных маток приближается к 300 мг.
Матка кладет яйца обычно концентрическими кругами, начиная с середины сота, опуская их в каждую ячейку, встречающуюся ей на пути. Сот бывает занят расплодом целиком, от бруска до бруска. Если там встречаются пустые ячейки, пропущенные маткой, ее считают недоброкачественной.
Много яиц продуцируют матки молодые, одно-двухлетние. На третий год жизни плодовитость их заметно снижается. Чем старше матка, тем меньше она откладывает яиц, тем слабее бывает семья. Маток поэтому стараются заменить на молодых не позже как через два года, хотя они могут прожить 5-6 лет.
Чтобы можно было поскорее отыскать матку среди массы пчел, ее метят - наносят цветную метку на грудку.
Матковыводные питомники специально производят маток для продажи. Такие разведенческие хозяйства есть в Грузии, на Северном Кавказе, в Молдавии, Средней Азии, на Украине, в Белоруссии. Маток они высылают почтой по заявкам пчеловодов в особых пересылочных клеточках.
И. Шабаршов
Приусадебное хозяйство № 5, 1989 г.
[свернуть]

Оффлайн Скрибанос

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 2802
  • Пол: Мужской
  • Дачник
Re: Пчеловодство
« Ответ #6 : 20 Июнь 2018, 20:17:29 »
Зимовка пчел.
Известно, что в результате жизнедеятельности пчелы выделяют водяные пары, отчего влажность в гнезде значительно повышается. Чтобы семья во время зимовки от этого не пострадала, приходится устраивать вентиляцию улья. Я, например, оставляю приоткрытыми нижний и верхний летки (щель около 2 см). Над клубом пчел кладу потолочную доску с отверстием, равным по диаметру горлышку обычной стеклянной банки. Снизу заделываю его сеткой, а сверху прикрываю полиэтиленовой крышкой. Если требуется усилить приток воздуха, крышку убираю, а вместо нее кладу мат из рогоза или другого рыхлого материала. Как правило, это приходится делать во второй половине зимы, когда в гнезде появляется расплод.
Под рамки гнезда с осени подкладываю лист из пластика. В конце февраля, приподнимая заставную доску, отделяющую часть улья от гнезда, вынимаю этот лист и очищаю его от мертвых пчел, восковой крошки и мусора. Одновременно оцениваю состояние зимующей семьи, расположение клуба, определяю запасы корма. Если клуб подошел к задней стенке, что видно по оставшимся дорожкам от крошки, это значит, что все запасы корма использованы. В этом случае даю семье подкормку, поскольку клуб, как известно, не может перемещаться ни вправо, ни влево. В отверстие потолочной доски кладу сахаробелковую пасту (канди), в которой содержится цветочная пыльца. При этом не требуется открывать все гнездо. Такая подкормка не только спасает семью от голода, но и стимулирует откладку маткой яиц.
Читать далее
Можно дать пчелам и медовую рамку из запаса, предварительно подогрев ее и подрезав соты с одной стороны. Она кладется на тонкие реечки, на рамки над клубом пчел, а сверху прикрывается утепляющим материалом.
Мои пчелы во время зимовки чувствуют себя очень хорошо, отхода почти не бывает. 
Д.С. Берестенников, пчеловод-любитель
Приусадебное хозяйство № 5, 1989 г.
[свернуть]

Оффлайн Скрибанос

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 2802
  • Пол: Мужской
  • Дачник
Re: Пчеловодство
« Ответ #7 : 02 Июль 2018, 20:27:25 »
Трутни?
Кроме рабочих пчел и матки, в пчелиной семье живут и трутни - ее мужская половина. Это крупные насекомые с огромными, почти во всю голову, сложными глазами, мощными крыльями, развитой мускулатурой. Они сильнее самок. Летают с большой скоростью, хорошо ориентируясь в пространстве.
Трутни из улья вылетают в середине дня, в самое теплое время, в солнечную погоду. В воздухе хорошо слышен их бас. После полета отдыхают, поедают корм, заготовленный рабочими пчелами, и так по 3-4 раза в день.
Трутни не выполняют никаких работ ни в гнезде, ни в поле. Они не строят сотов, не кормят личинок. У них нет для этого ни восковых желез, ни органов, секретирующих молочко. Не создают они и нужную для семьи температуру в гнезде. Даже хоботок у трутня укорочен, поэтому, если вдруг в гнезде не станет меда и пчелы откажутся своих нахлебников кормить, хотя вокруг цветы будут обильно выделять нектар, трутни погибнут с голоду - не смогут сами достать нектар, не сумеют собрать пыльцу. Корм они «выпрашивают» у пчел и сами берут его из ячеек.
Читать далее
В противоположность другим насекомым, живущим сообществами, трутни - эта сильная половина семьи - не принимают участия ни в защите гнезда, ни в охране запасов, ни в борьбе с врагами. Они лишены жала и желез, выделяющих яд. Основное время трутни проводят в гнезде. Их единственное назначение - осеменять маток. Кстати, матки тоже вылетают на брачную встречу в середине дня, и только в самую хорошую погоду.
Акт спаривания происходит в воздухе. Природа наделила трутня высокоразвитыми органами чувств. В сложном глазу этого насекомого 7-8 тысяч маленьких глазков, тогда как у рабочей пчелы всего 4-5, а на каждом усике около 30 тысяч обонятельных рецепторов, в пять раз больше, чем у пчелы. Благодаря чрезвычайно развитым органам обоняния по специфическому запаху - летучему половому гормону, который матка выделяет в полете, трутни и обнаруживают ее обычно вдали от пасеки и на довольно большой высоте, иногда в 30 метрах от земли. Так как трутни не приспособлены ни к каким работам, то обвинять их в лености и бездельи в высшей степени несправедливо. Ведь это природа во имя продления рода освободила их буквально от всех забот семьи.
Эта свобода, однако, обходится трутням в конце концов очень дорого. После брачного союза с маткой они сразу же погибают, не увидев своего потомства. А те, которые не смогли принять участия в половых актах, после завершения периода размножения перестают получать пищу от пчел и беспощадно изгоняются из гнезда. Обездоленные, они гибнут от голода.
Живут трутни недолго - два-три месяца. Пчелы выводят их весной и изгоняют летом, чаще сразу после главного медосбора, иногда и раньше. Выбрасывают они и весь трутневый расплод. При этом каждая семья пчел, повинуясь инстинкту размножения, старается вырастить трутней побольше, не жалея на них корма. Обычно их бывает по нескольку сотен в семье, иногда до двух тысяч. Такое большое количество самцов благоприятствует быстрому обнаружению ими молодых маток в воздухе и гарантирует спаривание. К тому же в осеменении матки принимает участие не один, а несколько, иногда до десяти трутней. Природа щедра и даже расточительна, когда дело касается размножения.
Однако в семьях, где матки старые, малоплодовитые, может быть излишне большое количество трутней. Такие семьи обычно меда не дают. Улучшить их можно только сменой маток.
Очень много трутней выращивают семьи, где есть не спарившиеся вовремя, то есть в течение трех недель со дня рождения (например, из-за плохой погоды), и отрутневшие матки, которые уже начали откладывать неоплодотворенные яйца. Так как такие яйца оказываются в пчелиных ячейках, из них рождаются трутни мелкие, со слаборазвитой половой системой. Хотя они, как полагают, могут спариваться с маткой, но это весьма нежелательно. Матка получает недостаточный запас спермы, плодовитость ее снижается, качество потомства ухудшается.
Очень важно поэтому иметь на пасеке самцов от высокопродуктивных семей. В них стимулируют вывод трутней, а самцов из слабых семей вылавливают особыми приспособлениями - трутнеловками.
Рождаются трутни из неоплодотворенных яиц. Развиваются в более широких и глубоких трутневых ячейках 24 дня. Поскольку отца они не имеют, то несут в себе наследственные задатки матери. Если матка среднерусской темной породы, то и сыновья будут темными, даже если она спарилась с желтыми итальянскими самцами. Такова особенность биологии медоносных пчел.
И. Шабаршов
Приусадебное хозяйство № 6, 1989 г.
[свернуть]

Оффлайн Скрибанос

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 2802
  • Пол: Мужской
  • Дачник
Re: Пчеловодство
« Ответ #8 : 11 Август 2018, 18:26:27 »
Нужны ли нам пчелы?
Публикация «Нужны ли пчелы в саду?» (ПХ № 3, 1989 г.) не оставила равнодушными читателей. Откликнулись многие, и среди них явное большинство тех, кто независимо от того, пчеловод он или нет, уверенно высказывается за безусловную необходимость содержания пчел в садах. «У меня нет пчел, - пишет Александра Афанасьевна Мельникова из г. Запорожье, - но если мой сосед заведет улей, я буду уважать его и даже поделюсь сахаром бесплатно на зимнюю подкормку. Представьте себе сад, ухоженный, хорошо растущий и цветущий. А посмотришь, завязи кое-где. Да и откуда им взяться, если нет ни пчел, ни других комашек и букашек, без которых не будет урожая. Поэтому на вопрос, нужны ли саду пчелы, может быть только один ответ - нужны! И надо всех призывать, чтобы люди заводили пчел, и поддерживать их во всех отношениях».
Читать далее
А вот у Зои Григорьевны Тарасовой из Московской области другое мнение на этот счет: «Я за содержание пчел любительски, а не на промышленной основе, ибо цена меда вы знаете какая. Я живу в частном секторе, и у каждого из нас участок в шесть соток. Сосед мой развел пчел на промышленной основе. Пока у него семь домиков, но он хочет иметь больше. На участок лишний раз выйти рискованно, чтобы не быть искусанной пчелами. Совсем недавно меня укусили две пчелы, сегодня снова. После окончания письма пойду на прием к врачу. Вот и считайте, можно ли в столь близком расположении от домов содержать пчел или нет. Их надо уничтожить или вывезти подальше от дома».
Я очень хорошо понимаю тех, кому не нравятся пчелиные ужаления. Честно признаться, мне и самой не очень- то приятно, когда меня жалят пчелы. И я была бы готова посочувствовать Зое Григорьевне, если бы меня не настораживали некоторые ее слова. Она против содержания пчел «на промышленной основе», потому что цена на мед очень высока. Вот здесь-то как раз и скрыт корень противоречий, чаще всего разделяющих тех, кто имеет пчел, и тех, кто с ними соседствует. Не любят эти противники пчеловодства, чтобы у соседа появился дополнительный доход, хотя и честно заработанный.
Что же это за «промышленная» пасека из семи ульев? Ясно, что даже хороший пчеловод, держа их только в саду, едва покроет связанные с этим расходы. И что плохого в том, что он продаст излишки меда? Да, мед у нас подорожал (что подешевело?). Мало его, вот он и дорог. Для того чтобы он стал дешевле, нужно значительно увеличить его производство и снизить связанные с ним затраты. Эта примитивная экономика известна всем. И путь к тому, чтобы на столе у нас было больше меда, а сады и поля давали обильный урожай,- в увеличении числа пчелиных семей и росте их продуктивности.
Разумеется, все должно быть в разумных пределах. Видимо, держать 20-25 семей на участке в пять-шесть соток, а есть и такие сообщения, вряд ли позволительно, если это мешает нормальным работе и отдыху окружающих. Надо сказать, что в Российской Федерации на стадии обсуждения и доработки находится проект Закона о пчеловодстве, где будут определены как права, так и обязанности пчеловодов.
В.Д. Бастов из г. Орла имеет приусадебный участок уже 20 лет, из них 15 держит пчел, немного - три-пять семей. «Правда, бывает иногда, что пчелы и ужалят кого-то из соседей, но это случается не часто, а потом и не обязательно, что ужалила именно моя пчела, ведь она может ужалить и далеко от своего улья. Я считаю, что мы очень мало ведем разъяснительную работу среди населения вообще о пчелах. Как есть мед, знают все, и какой он вкусный и лечебный - тоже, но вот чего стоит этот мед пчеловоду-любителю и что этих тружениц надо охранять и разводить, известно не всем»,- пишет пчеловод.
Вот и журнал «Приусадебное хозяйство», время от времени публикуя материалы по пчеловодству, преследует цели не просветить пчеловодов (для этого есть специальный журнал «Пчеловодство»), а привлечь к этому полезному, увлекательному и, если хотите, выгодному занятию большее число владельцев приусадебных, садовых и дачных участков. В почте «ПХ» масса писем от людей, одни из которых благодаря пчелам и продуктам пчеловодства избавились от тяжелых недугов, другие испытывают радость и умиротворение только от того, что наблюдают за жизнью пчел и их работой.
Так что пчелы в саду - это не только обеспеченный урожай, но и укрепление здоровья, недаром именно среди пчеловодов больше всего долгожителей, причем активных. 
М. Золотухина, главный редактор журнала «Пчеловодство»
Приусадебное хозяйство № 1, 1990 г.
[свернуть]