Как рассчитать календарный срок начала стратификации семян плодовых пород?
Сначала несколько строк о самой стратификации. Термин «стратификация» происходит от греческого слова стратус (слоистый) и означает переслаивание семян рыхлым и влажным субстратом (чистый песок, опилки, торф, мох, керамзит и др.), пропускающим влагу и воздух к семенам, не допуская их плесневения и загнивания, и хранение их при пониженной температуре (0-5°) в течение определенного для каждой плодовой породы срока.
Чтобы установить календарный срок, надо знать продолжительность стратификации семян в днях. Так, минимально допустимая длительность ее для культурной и лесной яблони 90 дней, максимальная - 130, для яблони-китайки 70-110, яблони-ранетки 50-90 дней, а для сибирки - достаточно 30-70 дней. Груше уссурийской требуется 60-100 дней. У айвы максимальный срок такой же, как и у уссурийской груши, а минимальный - 70 дней. Большой срок необходим для стратификации семян вишни, сливы, алычи, терна, антипки - 150-180 дней, 180 дней потребуется и для семян сливы уссурийской и канадской. Семена абрикоса, персика, миндаля стратифицируются, соответственно, за 80-100, 100-120 и 50-70 дней.
В Московской области срок высева яблони - третья декада апреля. Следовательно, отсчитайте по календарю назад 20 дней апреля, 31 день марта, 28-29 дней февраля, 31 день января и 20 дней декабря и получите необходимые 130 дней. По календарю это 10-11 декабря.
Приусадебное хозяйство № 5, 1988 г.
