Автор Тема: Таежный картофель  (Прочитано 93 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Скрибанос

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 2367
  • Пол: Мужской
  • Дачник
Таежный картофель
« : 09 Февраль 2018, 18:22:06 »
Посылку собрала Агафья.
Лыковская картошка! С большим волнением развязала самодельный мешочек-торбочку, и вот они, заветные клубни. Сколько дум передумала, уносясь мечтой в далекий таежный угол, где сверкает студеными водами Абакан, бурная, своенравная река. Здесь, на затерянной заимке, много лет в полном одиночестве проживали наедине с природой Лыковы, упорные и чистейшие сердцем люди. Каждая пядь их огорода с величайшим трудом отвоевана у тайги, расчищена и освоена. И не только освоена, благодаря рукам старательных поселенцев таежная земля обильно плодоносит.
Сорок лет картофель по картофелю - и все годы с урожаем. Ни напастей от вредителей и болезней, ни вырождения исходного семенного материала. Недороды ежели и были, то в основном из-за климатических условий, которые на Абакане исключительно суровые. Конечно, на сохранности сорта сказалась тут и полная изоляция - таежная робинзонада, и чрезвычайно суровые зимы, могущие оздоравливать и омолаживать землю. Но все же сорт тоже чего-то стоит! Значит, вынослив он к многолетним бессменным посадкам. Не выродился, не заглох. По отзыву В.М. Пескова, гостя Лыковых, таежный картофель на заимке и вкусен, и рассыпчат. С помощью Василия Михайловича и обзавелась я лыковскими клубнями. Посылку собрала Агафья, младшая дочь Карпа Осиповича, старожила-сибиряка, а доставляли картофель сперва пешком, потом на вертолете и самолете, пока не оказался в столичной квартире.
И вот крахмалистый таежник на моем участке. Отвела я под него самые лучшие борозды, какие только имею. Место солнечное, обработанное. Лыковский картофель (так и сорт назвала) был посажен рядом с другими: Синеглазкой, Идеалом и Адреттой. Всходы окучила, потом до смыкания рядков повторила эту же операцию. Полив давала по мере надобности. Ботва выросла могучей, в июле она украсилась белыми цветками, испещренными лиловой штриховкой. Цвел картофель 3-4 дня, ягод не завязал. Крупная, крепкая ботва и после дождей не полегла, хотя кусты соседних сортов поникли. И не жухли лыковские борозды долго.
В двадцатых числах августа ботву срезала, а несколько дней спустя занялась уборкой картофеля, выбрав для этого солнечную погоду. Интересно: клубни выкопанного таежника так и не расставались с кустами - без усилий от корней не оторвешь. Две лыковские борозды покрылись оригинальными букетами из гроздей картофеля и остатков ботвы.
Посчитала результат: 20 высаженных клубней отблагодарили 20-килограммовым сбором. Может быть, кому-то покажется, что не так весом урожай, да я за рекордом и не гналась. Важно испробовать старинный, в своем роде уникальный сорт, не дать ему потеряться. Разве мало пропало старых сортов? А ведь они не бесполезны для рядовых огородников и даже для селекционеров. Найди их теперь...
Но вернусь к урожайности. По этому итоговому показателю Лыковский картофель не уступал Синеглазке и оказался значительно выше Идеала - его оригинальных красных клубней с кустов помногу не возьмешь. Сорт Адретта, как и раньше, занял первое место по урожайности. Но по вкусу Лыковский победил его. Беломясые клубни таежника более крахмалисты, а значит, и более разваристы. Но формы не теряют, как Адретта, и не темнеют после варки.
Кто пробовал из знакомых огородников сажать Лыковский картофель, остался доволен им. Например, М.И. Карафа-Корбут, которому я выделила 10 семенных клубней, тоже получил почти по килограмму с куста. Крупных клубней он снял 32, они вытянули 6 кг, средних оказалось 54, масса их - 3,55 кг. Итого 9,55 кг. На вкус таежный картофель огородник оценил как превосходный. Хорошо бы этим сортом заинтересовались научные учреждения.
По срокам уборки Лыковский картофель среднепоздний. Но он может быть и более ранним, если семенные клубни заранее подержать на свету и прорастить. Рассадный же способ и вовсе даст еще больший забег во времени.
И. Новикова, овощевод-любитель
Приусадебное хозяйство № 3, 1987 г.